Куттер R 4 Robot Coupe (Франция), Донецк

Настольный куттер, производства Robot Coupe (Франция) модель R4,позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты ( лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Имеет скорость вращения 1500 и 3000 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта.

R4 имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали объемом 4,5 литров. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. В центре крышки расположено отверстие, которое позволяет добавлять продукты во время цикла обработки. Снятие емкости осуществляется с помощью ручки, которая позволяет с легкостью переносить чашу куттера одной рукой. Прибор имеетпроизводительность 10-50 порций в час.

Прибор имеет производительность, кг/цикл:

-измельчение 1,5

-взбивание 2,5

-тесто 1,3

-размалывание 0.9

Модель имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скапливанию грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.

Электромеханическая влагонепроницаемая панель управлениявключает в себя три кнопки: зеленого цвета – включить, красного – выключить, черного – режим пульсации. Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши.

Прибор работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 0,9 кВт. Металлический корпус имеет следующие габаритные размеры (мм): 226 (ширина), 226 (глубина), 440 (высота). Вес 15кг.

Куттер Robot Coupe R4 имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуд и уличной торговли.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Емкость, л 4
Скорость вращения, об/мин 1500-3000
Мощность, кВт 0,9
Габаритные размеры, мм 440х226х304
Напряжение, В 400

Видео работы куттера Robot Coupe R3

Характеристики куттера R 4 Robot Coupe (Франция)

• — Производитель: Robot Coupe
• — Страна производитель: Франция