Жарочный шкаф ЭДМ-1\Нм, Киев

Цена: 397 742 грн.
за 1 шт
Оптовые цены:
от 2 шт. – 4 016 грн.
от 3 шт. – 4 015 грн.

Описание товара

Длина(мм) 670 Глубина(мм) 700 Высота(мм) 1180 Длина духовки(мм) 400 Глубина духовки(мм) 550 Высота духовки(мм) 300 Напряжение (Вольт) 380

ЭДМ-1\Нм

Жарочные шкафы ЭДМ-1\Нм
- облицовочные панели- пищевая нержавеющая сталь;
- рабочая температура до 300 оС;
- экологически чистая фольгированная базальтовая теплоизоляция духовки;
- нагревательные элементы расположены в верхней и нижней частях камеры духовки;
- раздельная плавная регулировка верхнего и нижнего нагревателя;
- духовка под гастроемкости GN (гастронорма).

Мощность(кВт) 3,6
Регул.темп(оС) 100-300

Шкаф жарочный — это устройство, предназначенное для тушения, сушки, жарки, запекания продуктов из мяса, рыбы, выпекания хлебобулочных изделий. Жарочные шкафы являются универсальным оборудованием, т. к. позволяют производить термическую обработку в широчайшем диапазоне температур и в разных временных промежутках. Благодаря этому шкафы широко применяются в пищевой промышленности. По сути, исходя из назначения, основными элементами жарочного шкафа являются термокамера и нагревательный элемент. Рассмотрим их. Жарочный шкаф может иметь одну, две и более термокамер, или секций. На рынке существуют модели, которые в процессе работы могут поддерживать разную температуру в разных секциях.

Конечно, исходя из назначения, материал, из которого изготавливают жарочные шкафы, должен выдерживать разные режимы работы и нагрузку. Производят шкафы из нержавеющей стали, задние стенки иногда делают из оцинкованной стали, в качестве материала для противней часто используется углеродистая сталь.

Если же вы уже уверенно набираете обороты и одной секции вам уже мало, можем порекомендовать другой жарочный шкаф шжэ — шкаф, оборудованный тремя секциями - шкаф жарочный шжэ 3.

По типу используемой энергии, они делятся на электрические и газовые. В первом случае жарочный шкаф электрический подключается к источнику сети переменного тока 220/380В; жарочные шкафы газовые используют природный газ. Так как на сегодняшний день газ является более дешевым источником энергии, то логичнее было бы использовать газовые, однако, не всегда это можно организовать технически. Например, в помещение не подведен газ, или оно просто не соответствует существующим стандартам для использования газовых приборов в нем.

Конечно, если объемы производства велики и вы производите пищевую продукцию различного вида, от хлеба до копчения мяса, то, размышляя, какой же жарочный шкаф купить, не стоит долго метаться с выбором, т. к. вам нужен исключительно жарочный шкаф промышленный, он же «жарочный шкаф профессиональный». К таким устройствам, как жарочные шкафы промышленные, предъявляются особые требования по многим категориям, таким как: взрыво- и пожаробезопасность, возможность непрерывной работы, работа в экстремальных условиях, высокая продуктивность, быстая заменяемость деталей, прочность каркаса и износостойкость внешних панелей, износостойкость в целом.

Однако, перед покупкой, стоит правильно и точно взвесить все за и против, т. к. на промышленный жарочный шкаф цена может быть немалой, ведь это может быть жарочный шкаф для столовой какой-нибудь фабрики или завода. Стоит упомянуть и такие заведения, как рестораны. Невозможно представить кухню любого ресторана без этого устройства, ведь диапазон горячих блюд в ресторанах велик и готовить нужно быстро и качественно. А значит, жарочные шкафы для ресторанов так же необходимы, как и в других сферах производства пищи.

Сам шкаф подбирается по многим параметрам. Это могут быть:

-объемы производства (средний объем в сутки)

-вид продукции (выпечка, допекание полуфабрикатов и т. д.)

-диапазон температур

-размеры и возможности помещения

Сегодня на украинском рынке представлены такие жарочные шкафы отечественного производства, как, например, «шкаф жарочный шж» и «шкаф жарочный шжэ».

Если объемы небольшие (минипекарня, например), то подойдет, к примеру, шкаф шжэ 1. Этот односекционный агрегат сочетает в себе недорогую цену, доступную для малого бизнеса, с практичностью, что очень важно для старта нового дела.

На сегодняшний день производство жарочных шкафов довольно хорошо развито и, если вы, взвесив все, твердо решили: куплю жарочный шкаф, то вы сможете подобрать под свои нужды, объемы производства и финансовые возможности.

По всем техническим вопросам, согласования о сроках поставки, способах и размерах оплат \предоплат, консультаций по по других вопросах - связываемся с Вашим менеджером по тел – 044 536 13 50, или с директором предприятия Недильком Иваном Степановичем – 067 223 00 22

Тепловые витрины, Плиты кухонные, Жарочные поверхности, Котлы пищеварочные, Шкафы жарочные, Шкафы пекарские, Печи для пиццы, Конвекционные печи, Расстоечные шкафы, Грили, Пароконвектоматы, Микроволновые печи, Фритюрницы, Аппараты для шаурмы, Тостеры, Электрические супницы, Блинницы, Вафельницы, Кипятильники (водонагреватели)

Характеристики жарочного шкафа ЭДМ-1\Нм

  • — Страна производитель: Украина
  • — Вес: 80

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией ООО «Компания НВИ ГРУП» цена товара «Жарочный шкаф ЭДМ-1\Нм» (397 742 грн.) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ООО «Компания НВИ ГРУП» по указанным телефону или адресу электронной почты.
Часы работы:
Телефоны:
Жарочный шкаф ЭДМ-1\Нм