ТЕРМОДЫМОВАЯ КАМЕРА Термопечь 200, 400, 600,800 кг Термокамеры для копчения, Днепр
Описание товара
ТЕРМОДЫМОВАЯ КАМЕРА С ЗАГРУЗКОЙ 200, 400, 600,800 кг Термокамеры для копчения сыров Термопечь (термокамера) универсальная
ТЕРМОДЫМОВАЯ КАМЕРА С ЗАГРУЗКОЙ 200, 400, 600,800 кг АФЖ
Термодымовые камеры, позволяют выпускать вареную колбасу, сосиски, сардельки; полукопченую колбасу, окорока вареные и копченые; с их помощью можно осуществлять варку и копчение кур; выпускать рыбу холодного и горячего копчения; колбасный сыр. ТДК выпускаются в разных вариантах: разборные и неразборные; из стали 3 или нержавеющей, с загрузкой 200, 400, 600 и 800 кг. В комплект ТДК входит САУ, дымогенератор, рама универсальная. В настоящее время на ТДК устанавливается кассетный дымогенератор. Нагрев может обеспечиваться тенами или паром.
Термокамеры обеспечивают высокий уровень герметизации, пожаро- и взрывобезопасности. Используются для термообработки мяса, рыбы, птицы в производстве колбас, деликатесов, копченостей
Мы производим камеры пополняемое газом, топливным маслом, паром или электрически.
Выполненное целое из кислотоустойчивой стали. Высокое качество исполнения и употребление самых новых технологий, как управление микропроцессорное с возможностью компьютерной регистрации и визуализации процесса, уверяют соответствующий комфорт работы.
Камера коптильная предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов.
Камера работает в четырех основных режимах:подсушка, обжарка, варка, копчение.
Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов. В конструкции моноблока встроена система очистки дыма. В камере предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
Парогенератор электрический электродный , предназначен для выработки насыщенного водяного пара от 130°С до 160°С с давлением выше атмосферного за счет теплоты, выделяющейся в результате использования электроэнергии.
Камера копчения традиционного
Похожие товары и услуги от « нория шнек конвеер транспортер металлосепаратор питатель рассев металлодетектор рольганг»
Товары, похожие на ТЕРМОДЫМОВАЯ КАМЕРА Термопечь 200, 400, 600,800 кг Термокамеры для копчения
Заявленная компанией нория шнек конвеер транспортер металлосепаратор питатель рассев металлодетектор рольганг цена товара «ТЕРМОДЫМОВАЯ КАМЕРА Термопечь 200, 400, 600,800 кг Термокамеры для копчения» ( 100 000 грн. ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании нория шнек конвеер транспортер металлосепаратор питатель рассев металлодетектор рольганг по указанным телефону или адресу электронной почты.