Обработка зерновых, масличных и других сельскохозяйственных культур

Развитие современных технологий земледелия предполагает внесение в почву удобрений, оптимизацию условий хранения и обработки посевного материала, проведение мероприятий по борьбе с сорняками и насекомыми вредителями. Является очевидным, что в настоящее время основным инструментом является использование химически синтезируемых веществ (удобрения, стимуляторы роста, фунгициды, инсектициды, пестициды и др.), безопасность воздействия которых на окружающую среду, а главное на здоровье потребителя не является, осторожно выражаясь, однозначно установленной. Вместе с тем скептицизм в отношении химических технологий, в сознании потребителя, похоже, все больше крепнет, несмотря на потуги дизайнеров пищевой упаковки, изощренно пытающихся наносить живописные пейзажи и приятные глазу зеленоватые палитры, призванные как бы заверить в безопасности, питательности и экологичности содержимого. Но, во-первых, нашего человека обмануть вообще не так то просто, а, во-вторых, все более интенсивно вводимые международные стандарты и прилагаемые к ним аналитические приборы легко покажут превышение содержания небезопасного компонента, что исключит продвижение продукции на международный, а то и внутренний рынок. Возьмем смелость предположить, что апелляция к производителю вышеупомянутой «химии» ситуацию вряд ли исправит, даже с привлечением на своей стороне высокопрофессиональных юристов. Что же может быть альтернативой химическим технологиям? И в какой мере можно от них отказаться при этом не только не потеряв, но и выиграв в урожайности? Давно известно, что воздействие естественного солнечного освещения активизирует внутренние ресурсы семян и способно подавлять поверхностную патогенную микрофлору. Важной компонентой солнечного излучения является ультрафиолет. В настоящее время ультрафиолетовые лампы позволяют получать потоки излучения, эквивалентные многим дням пребывания под лучами солнца, примером чего могут служить солярии. Возможности эффективного использовании ультрафиолетовых излучателей в земледелии достаточно широки, подробно изучались, разработаны теории, претендующие на объяснения наблюдаемых эффектов . Однако реальное внедрение было приостановлено по ряду причин, которые, на наш взгляд, сводятся следующему: - отсутствие на отечественном рынке доступных по цене и удобных в эксплуатации установок для обработки достаточно больших массопотоков семян; - не изученность возможности централизованной обработки семян предприятиями, специализирующимися на рынке продаж семенного материала; - отсутствие результатов исследования применительно к конкретным видам культур ( в частности к подсолнуху), их сортам и зонам земледелия. Таким образом, предпосевная обработка семян ультрафиолетовым излучением является эффективным средством профилактики поражения патогенной фитофлорой а также стимулирование прорастания семян в засушливый период, что позволяет увеличить всхожесть и обеспечить раннее формирование корневой системы растений.