Наборы ножей ТМ SWISS&BOCH (5 ШТ.) КЕРАМИКА КРАСНЫЙ Код: Sb-6, Одесса

Особенности ножей с антипригарным керамическим покрытием Swiss & Boch:

• выполнены из высококачественной стали с антипригарным керамическим покрытием, что обеспечивает их остроту и легкую нарезку продуктов;
• оснащены эргономичными рукоятками, покрытые термостойким силиконом, что повышает удобство в эксплуатации и предотвращает выскальзывание ножа;
• покрытие ножа обладает очень хорошими антипригарными качествами, выдерживает температуру 180°C, подходит для частого использования;
• продукты при нарезке легче соскальзывают с лезвия, не прилипая к его поверхности;
• ножи идеально подходят для обработки мягких продуктов, сыр, рыба и мясо;
• антипригарное керамическое покрытие отражает запахи и вкусы с лезвия как зеркало - после мытья нож не имеет остаточного запаха, особенно если им резали рыбу, чеснок;
• покрытие обеспечивает надёжную защиту от вредных бактерий;
• ножи легко моются, не рекомендуется их мыть в посудомоечной машине.

В комплект входит:
1. Нож Сhef Knife
Поварской нож (шеф). Имеет тяжелую рукоятку, широкое жесткое лезвие с центральным острием длиной от 20 см. Можно делать почти все - резать мясо, разделывать птицу, рубить капусту и зелень. Такой нож - обязательный атрибут любого шеф-повара в ресторане или кафе (Заметим, что шеф в ресторане никогда не будет чистить картошку и другие овощи - для этого есть помощники с другими ножами).
2. Нож Bread Knife
Хлебный нож. Длинный нож с жестким достаточно широким серейторным лезвием 20 см. Замечателен для нарезки всех типов хлеба и кексов. Можно использовать для нарезки определенного вида овощей или фруктов (подобных ананасу).
3. Нож Carving Knife
Нож разделочный или гастрономический с узким длинным жестким лезвием длиной 19 см. Используется для удаления кожи, нарезки мяса или птицы, разделки крупных овощей (капуста, свекла, кабачок, тыква), нарезке арбуза и дыни.
4. Нож Utility Knife
Универсальный. Наверно, самый популярный нож в большинстве кухонь. Не очень широкое жесткое лезвие 12 см позволяет использовать этот нож как многофункциональный для резки овощей, фруктов, колбасы, сыра, зелени и небольших кусков мяса.
5. Нож Paring Knife
Универсальный. Наверно, самый популярный нож в большинстве кухонь. Не очень широкое жесткое лезвие 8 см позволяет использовать этот нож как многофункциональный для резки овощей, фруктов, колбасы, сыра, зелени и небольших кусков мяса.
6. Овощечистка
Полезный помощник для чистки овощей и фруктов.
Рекомендации по эксплуатации:

• Никогда не режьте керамическим ножом твёрдые продукты!
• Работайте на деревянной, пластиковой или силиконовой разделочной доске. Стекло, камень, металл, фаянсовые тарелки - всё это для керамики смерть.
• Нарезайте продукты ровными, плавными движениями.
• Не рубите зелень, как металлической сечкой.
• Не скоблите керамическим ножом - режущая кромка может повредиться.
• Не хлопайте лезвием плашмя - оно может отколоться от ручки.
• Мойте керамические ножи в тёплой воде с применением обычных моющих средств. Никаких посудомоечных машин!
• Не храните керамику в ящике для столовых приборов - от соприкосновения с металлом вилок и ложек кромка ножа может выкрошиться.
• Керамика не любит резкого перепада температур, от этого она может покрыться микроскопическими трещинками.
• Падение даже на мягкий пол может оказаться для керамического ножа фатальным.

Не использовать на твердых поверхностях:камень,стекло,металл.

Характеристики наборов ножей ТМ SWISS&ВОСН (5 ШТ.) КЕРАМИКА КРАСНЫЙ Код: Sb-6

• — Страна производитель: Швейцария
• — Количество в наборе: 5 (шт.)