Мука 1 сорта, Херсон
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Описание товара
Мука первого сорта является наиболее распространенной. Она состоит из тонкоизмельченных частиц (размером 40-60 мкм) эндосперма и небольшого количества (3-4 % от массы муки) измельченных оболочечных частиц, т. е. частичек оболочек с алейроновым слоем. Количество крахмала составляет в среднем 75 %, относительно много (13-15 %) белка, выход сырой клейковины 30 %. В муке первого сорта несколько больше сахаров (до 2 %) и жира (1 %), чем в муке высшего сорта, зольность ее не более 0,75 %, клетчатки содержится в среднем 0,27-0,3 %. Цвет муки первого сорта от чисто-белого до белого с желтоватым или сероватым оттенком. Мука первого сорта хороша для несдобной выпечки (булок, пирогов, блинов, оладий, пассерования, национальных видов лапши и др.), и для выпечки различных хлебных изделий. Готовые изделия из нее черствеют медленнее. Высококачественные хлебобулочные и кондитерские изделия вырабатывают обычно из высокосортной пшеничной муки.
Товары, похожие на Мука 1 сорта
Вы можете оставить заявку на «Мука 1 сорта» в компании «ЧФ Захид, ЧП» через портал BizOrg.Su. На данный момент предложение находится в статусе «В наличии».
«ЧФ Захид, ЧП» предлагает Вам:
- посетители сайта БизОрг могут рассчитывать на получение особенных условий. Например, наиболее выгодную стоимость;
- осуществить платеж вы сможете подходящим для вас методом;
- «ЧФ Захид, ЧП» строго исполняет свои обязательства по отношению к компаниям и физическим лицам.
Заказывайте прямо сейчас!
Часто задаваемые вопросы:
- Как сделать заказ
Осуществите звонок в компанию «ЧФ Захид, ЧП», посмотрев контактные данные, указанные в правом углу сверху для того, чтобы оставить заявку на «Мука 1 сорта». Обязательно укажите, что нашли фирму, присутствуя на сайте БизОрг. - Описание не соответствует действительности, телефонный номер не принимает звонки и т.д.
Напишите в нашу службу технической поддержки, если у Вас возникли проблемы во время работы с организацией «ЧФ Захид, ЧП», а также в обязательном порядке укажите идентификационные данные фирмы (718163) и идентификационные данные продукта/предложения (14560046).
Общая информация:
- предложение актуально на сайте с 31.01.2017, срок изменения – 31.01.2017. Следите за обновлениями на сайте, чтобы не потерять из виду нужную информацию;
- «Мука 1 сорта» находятся в категориях: «Продукты и напитки», «Мука и отруби», «Мука пшеничная». В этих же разделах вы сможете найти остальные продукты или услуги, которые могут вас заинтересовать;
- количество просмотров сведений на представленной странице площадки – 89 раз.