Черемуховая мука, Киев
Описание товара
Черемуховая мука — уникальный традиционный сибирский продукт. Она изготавливается из высушенных плодов дикорастущей черемухи обыкновенной. Ягоду собирают в водосборной зоне Байкала, на берегах рек, впадающих в озеро.
Применение. Черемуховая мука используется для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий - тортов, пирогов, кексов, песочного печенья, пирожных, — придавая им характерный шоколадный цвет, вкус и аромат рома и миндаля. Также используется для приготовления запеканок, начинок для пирогов и блинов, киселей и кондитерского крема.Полезные свойства.Черемуховая мука не содержит глютен, богата финтоцидами, а ее калорийность в три раза ниже, чем у пшеничной муки.
Сбор и производство. Дикая черемуха - дерево, произрастающее в Сибири на берегах рек, в экологически-чистой водосборной зоне озера Байкал. Традиционно местное население собирало плоды дикой черемухи и кустарным способом перерабатывало ягоду для дальнейшего применения. При этом косточка перемалывалась вместе с мякотью, затем частично отсеивалась. Сегодня ягоду, как и прежде, собирают вручную. Черемуха высушивается в печах при температуре 60 С. Затем мякоть ягоды перемыливают в порошок, предварительно отделив от косточки - благодаря этому мука становится более однородная и полезная, а изделия из нее обладают нежным вкусом.
Хорошая новость для любителей выпечки и необычных десертов - купить черемуховую муку теперь можно и в Москве, а не только в Сибири.
Черемуховая мука - уникальный продукт. Она изготавливается из высушенных плодов дикорастущей черемухи обыкновенной, имеет темный цвет, богата финтоцидами и витаминами, а ее калорийность в три раза ниже, чем у пшеничной муки.
Применяется в приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий - тортов, пирогов, кексов, песочного печенья, пирожных, - придавая им характерный шоколадный цвет, вкус и аромат рома и миндаля.
Варианты фасовки: 100 гр, 300 гр, 5 кг
Состав: плоды черемухи
Пищевая ценность на 100 г: белки — 7,6 г, углеводы — 21,8 г
Энергетическая ценность: 118,4 ккал
Срок хранения: 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше +25 ˚С и относительной влажности воздуха не более 75%
Товары, похожие на Черемуховая мука
Вы можете оформить заявку на «Черемуховая мука» в компании «Органик Эра, ЧП Интернет-магазин» через портал БизОрг. Сейчас предложение находится в статусе «В наличии».
Что может предложить «Органик Эра, ЧП Интернет-магазин»:
- специальные условия по стоимости для пользователей площадки BizOrg;
- своевременное выполнение своих обязательств;
- удобные методы оплаты.
Звоните прямо сейчас!
Ответы на популярные вопросы
- Описание не соответствует действительности, телефон не доступен и т.п.
Если у вас возникли cложности с «Органик Эра, ЧП Интернет-магазин», то напишите идентификаторы предприятия (736984) и услуги или продукта (15841842). Наш отдел технической поддержки возьмет на себя решение данного вопроса. - Как оформить заказ
Хотите «Черемуховая мука»? Свяжитесь с организацией «Органик Эра, ЧП Интернет-магазин» по контактам, указанным в правом верхнем углу страницы.
Не забудьте указать, что увидели фирму у нас – на портале BizOrg.Su. - Где получить более подробную информацию о фирме «Органик Эра, ЧП Интернет-магазин»
Чтобы найти еще больше информации о компании, кликните в правом верхнем углу на ссылку-название фирмы, а потом перейдите на интересную Вам страницу с описанием.
Общие сведения:
- Информация появилась на сайте 22.02.2017;
- последнее изменение информации – 22.02.2017;
- 369 – данное число посетителей обратило внимание на предложение за все время. И ежедневно это число увеличивается;
- у вас есть возможность увидеть «Черемуховая мука» в разделах «Продукты и напитки», «Макаронная и мукомольно-крупяная продукция», «Мука», «Мука черемуховая».