ПИВОВАРНЯ – ЗАЩИТА ОТ НАКИПИ ПАРОВОГО ПЛАСТИНЧАТОГО ТЕПЛООБМЕННИКА, Киев

Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.

  • Минимальный заказ - 1 ед.;
  • Предложение добавлено 02.02.2017;
  • Уникальный код - 14615519;
  • Предложение было просмотрено - 59;
Выбираете, где выгоднее заказать услугу или купить товар? “ПИВОВАРНЯ – ЗАЩИТА ОТ НАКИПИ ПАРОВОГО ПЛАСТИНЧАТОГО ТЕПЛООБМЕННИКА”, цену уточняйте. В данный момент предложение в наличии.

Описание товара

ПИВОВАРНЯ – ЗАЩИТА ОТ НАКИПИ ПАРОВОГО ПЛАСТИНЧАТОГО ТЕПЛООБМЕННИКА

В пивоварении очень важно точно соблюдать и температуру варки сусла, и длительностькаждого этапа. Например, один чан варочного котла заполняется горячей водой, нагретой до 52°С, а другой – горячей водой, нагретой до 62°С. Далее следуют нагрев до 72°С, выдержка 10 минут. Потом нагрев до 99°С и кипячение в течение 5 минут.

Поскольку в воде содержатся растворенные соли кальция, со временем на поверхностях нагрева теплообменного оборудования образуется накипь. Накипь действует как теплоизоляция — вода начинает нагреваться медленнее и до меньшей температуры. Работу приходится останавливать, чтобы разобрать теплообменник и очистить его от накипи. Это повышает стоимость производства пива и сокращает срок службы оборудования.

РЕЗУЛЬТАТЫ:

Рассказывает Ёси Кивúти, главный инженер пивоварни Heineken в Израиле. Мы встретились с ним на выставке, около стенда компании Гидрофлоу.

У нас в Израиле жёсткая вода. Поэтому накипь на теплообменниках образуется особенно быстро. Как вы знаете, в пивоварении очень важно точно соблюдать температуру и длительность этапов техпроцесса. Поэтому раньше теплообменник (имеется ввиду паровой пластинчатый теплообменник) мы открывали и чистили очень часто.

С тех пор как поставили Гидрофлоу, об этой проблеме забыли. Теперь теплообменник вскрываем очень редко,даже не вспомню, когда чистили его в последний раз.

Гидрофлоу у нас работает уже более 10 лет. Это очень надёжное и неприхотливое оборудование.


Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Гидрофлоу Украина цена услуги «ПИВОВАРНЯ – ЗАЩИТА ОТ НАКИПИ ПАРОВОГО ПЛАСТИНЧАТОГО ТЕПЛООБМЕННИКА» может не быть окончательной ценой оказания услуги. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Гидрофлоу Украина по указанным телефону или адресу электронной почты.
Телефоны:
ПИВОВАРНЯ – ЗАЩИТА ОТ НАКИПИ ПАРОВОГО ПЛАСТИНЧАТОГО ТЕПЛООБМЕННИКА