Мицелий шиитаке, Запорожье

Шиитаке

Этот гриб широко распространен в восточных
странах, особенной популярностью он пользуется в Японии и Китае. Более двух
тысяч лет шиитаке используется в этих странах как целебное средство,
обеспечивающее долголетие и сексуальное здоровье. Высшие лица государств и
императоры употребляли гриб шиитаке для продления молодости и поддержания сил и
активности.

Шиитаке содержит в своем составе уникальные вещества, которые
оказывают противовирусный эффект и мощное противоопухолевое воздействие.
Свойства этих веществ не имеют природных аналогов, препараты на их основе
применяются для предупреждения и лечения многих заболеваний.

Обладает гриб и отличными вкусовыми свойствами, приятным ароматом,
нежной текстурой, поэтому очень популярен в кулинарии.

Чтобы вырастить грибы на пнях или бревнах, чаще всего
используют мицелий на палочках. Такая технология помогает экономить время, и
сокращает процесс инокуляции до пары минут. Кроме того, мицелий глубоко
проникает в древесину, и зарастание происходит быстрее и эффективнее.

Использование мицелия на палочках не требует специальной
теоретической или практической подготовки, и поэтому пользуется популярностью
даже у неопытных грибоводов. Среди недостатков этого способа следует упомянуть
сезонность, зависимость от факторов среды, невозможность коммерческого
использования.

Одной упаковки мицелия хватает на одно бревно, и чем плотнее
исходная древесина, тем дольше будет происходить процесс разрушения, а значит -
тем дольше будут плодоносить грибы (средний срок - от 3 до 7 лет).

Оптимальное место для выращивания грибов - тенистое место
под деревьями или навесом, где будет возможность равномерного увлажнения почвы
и защиты урожая от солнца.

Характеристики мицелия шиитаке

• — Вес: кг кг
• — Страна производитель: Украина