Мини пивоварня, Крюковщина
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Предложение добавлено 14.01.2017;
- Уникальный идентификатор - 14087751;
- Количество просмотров - 151;
Описание товара
Микропивоварня представляет собой комплект оборудования, позволяющий моделировать полный цикл производства пива:
- дробление зернопродуктов;
- приготовление пивного сусла и его охлаждение;
- сбраживание сусла и выдержку пива;
- фильтрациюи пастеризацию пива.
Производительность технологического оборудования варочного порядка составляет 50÷75 литров готового пива за варку и зависит от концентрации начального сусла, гидромодуля при затирании зернопродуктов, а также от количества несоложёного сырья.
Технические характеристики:
Тип пива 11 ÷ 13 светлое, тёмное и др.
Производительность 50-75 литров за варку
Засыпь солода 10-15 кг на варку
Гидромодуль 3,5 : 1
Тип хмеля гранулы/экстракт
Скорость нагрева затора 1 оС/мин
Степень упаривания сусла 8 %/час
Продолжительность одной варки 8 ч
Объем танков брожения/выдержки 100 л × 4 шт
Продолжительность работы в неделю 1 день
Продолжительность брожения/выдержки пива 3-4 недели
Производство пива в день (усреднённое) 5-7 литров
Товары, похожие на Мини пивоварня
Заявленная компанией Орион Групп, ООО цена товара «Мини пивоварня» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Орион Групп, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.