Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420 TG, Киев
Описание товара
Производитель: PRISMAFOOD
Модель: DSA 420 TG
Артикул: 1009
Габариты: 550x365x750
Тех. данные: 0,25 кВт/ 220В Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскаточные машины. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Тестораскатки для пиццы фабрики Prismafood зарекомендовали себя как надежные и недорогие машины, они успешно используются в небольших пиццериях.
Преимуществами двухвалковых тестораскаточных машин специалисты определяют:
- краст, изготовленный на тестораскатке, в результате получается более нежным;
- при помощи двухвалковой тестораскатки можно изготавливать не только основу для пиццы, но и любые другие изделия круглой формы из любого вида теста;
- тестораскатка предполагает холодное формование и, тем самым пользуется популярностью у противников фазы предварительной выпечки.
ТЕСТОРАСКАТКА ДЛЯ ПИЦЦЫ
две пары валков шириной 420 мм
вес загатовок 210-700гр, пицца Ø26-40см
напряжение управления 12 В
материал: нерж. сталь
Модель: DSA 420 TG
Артикул: 1009
Габариты: 550x365x750
Тех. данные: 0,25 кВт/ 220В Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскаточные машины. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Тестораскатки для пиццы фабрики Prismafood зарекомендовали себя как надежные и недорогие машины, они успешно используются в небольших пиццериях.
Преимуществами двухвалковых тестораскаточных машин специалисты определяют:
- краст, изготовленный на тестораскатке, в результате получается более нежным;
- при помощи двухвалковой тестораскатки можно изготавливать не только основу для пиццы, но и любые другие изделия круглой формы из любого вида теста;
- тестораскатка предполагает холодное формование и, тем самым пользуется популярностью у противников фазы предварительной выпечки.
ТЕСТОРАСКАТКА ДЛЯ ПИЦЦЫ
две пары валков шириной 420 мм
вес загатовок 210-700гр, пицца Ø26-40см
напряжение управления 12 В
материал: нерж. сталь
Характеристики тестораскатки для пиццы Prismafood DSA 420 TG
- — Страна производитель: Италия
- — Бренд: Prismafood
Похожие товары и услуги от «Інарі Тромсо Торг, ТОВ»
от 47 643.74 ₽
от 39 333.79 ₽
от 36 563.80 ₽
от 1 215 469.42 ₽
от 812 159.60 ₽
от 40 718.78 ₽
от 51 798.72 ₽
от 43 211.77 ₽
от 54 291.71 ₽
от 109 580.61 ₽
Товары, похожие на Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420 TG
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Інарі Тромсо Торг, ТОВ цена товара «Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420 TG» (55 898.30 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Інарі Тромсо Торг, ТОВ по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Інарі Тромсо Торг, ТОВ цена товара «Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420 TG» (55 898.30 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Інарі Тромсо Торг, ТОВ по указанным телефону или адресу электронной почты.