Машины темперирующие, Киев
Описание товара
Темперирующая машина
Темперирующие машины предназначены для плавления, темперирования и хранения темперированного шоколада. Сначала шоколад плавится, а затем темперируется.
Темперирующие машины производятся полностью из нержавеющего материала. Смесительный орган вынимается для чистки. Подача воды регулируется магнитным вентилем.
Температура шоколада и процесс темперирования точно регулируются 3 электронными термостатами. Кран для слива шоколада с регулируемым подогревом.
Машина имеет толстый теплоизоляционный слой и соответственно минимальные потери тепла.
Темперирующие машины ГТМ с электрическим нагревом и водяным охлаждением. Машины работают автоматически. Для чистки смесительный орган из нержавеющей стали можно вынуть без применения инструментов. Для выдачи глазури компанией «АГРО-3»разработана и выпускается темперирующая машина ГТМ-150, которая позволяет в автоматическом режиме выполнить основные технологические операции подготовки глазури. Шоколадныеглазури требуют особенной подготовки перед использованием, которая является достаточно сложнымпроцессом и называется темперированием.
60
150
Число оборотов, об/мин
20,4
14
Ширина, мм
600
700
Высота, мм
1300
1500
Емкость, л
60
150
Мощность, кВт
0,25
0,75
Похожие товары и услуги от « Агро-3, ООО»
Товары, похожие на Машины темперирующие
Заявленная компанией Агро-3, ООО цена товара «Машины темперирующие» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Агро-3, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.