Лук дробленый 5x7 мм, Харьков

Лук сушенный придаст совершенно другой, пикантный оттенок и вкус вашим блюдам: сушеный лук имеет очень нежный вкус и, в отличие от свежего репчатого лука, такой же нежный, даже немного приторный запах. Сушеный резаный лук представляет собой хлопья различных оттенков бежевого цвета.
Сушеный резаный лук можно использовать в различных блюдах как приправу вместо свежего репчатого: горячие первые и вторые блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, риса, грибов, а также в фарши, начинку для несладкой выпечки, панировочные смеси, подливы и соусы. Особенно хорош он в блюдах, где обычно используют сладкие сорта репчатого лука: зеленые салаты, гарниры, запеканки, омлеты, бутерброды, холодные закуски из творога, сыра, овощей. После замачивания сушеный резаный лук теряет остатки свойственной свежему остроты, сохраняя более мягкий вкус. В таком виде его используют как приправу в салаты и холодные закуски. Отличительной особенностью этой приправы является то, что в сочетании со многими другими продуктами он и по виду, и по вкусу становится похожим на жареный лук. Поэтому его часто используют в сыроедческих рецептах.
Особенно рекомендуем сушеный резаный лук хлебопекарям! Вкус лукового хлеба вы не забудете никогда!
Сушеный лук без ограничений сочетается с большинством классических пряностей, сухих трав, перцев, экзотических пряностей. Поэтому является важным компонентом многих приправ (смесей пряностей).

Характеристики лука дробленого 5x7 мм

• — Энергетическая ценность: 218 (ккал/100 г)
• — Страна производитель: Индия
• — Бренд: Фитопром