Луганский мясокомбинат, ООО, Луганск

Луганский мясокомбинат, ООО

Успех предприятия - это результат слаженной работы всего коллектива. Команда ЗАО «Луганский мясокомбинат» планомерно и целенаправленно проводила перевооружение комбината и делала это без какой-либо финансовой помощи со стороны. Современное переоснащение предприятия сыграло свою роль. Сейчас комбинат работает на оборудовании и известных фирм Германии, Австрии, Италии. Современные технологии, жесткий контроль качества выпускаемой продукции, а также реструктуризация в отделах маркетинга и продаж продукции немаловажны в современных условиях выживания. Сегодня ЗАО «Луганский мясокомбинат» - это одно из немногих в Украине, сохранившихся со времен СССР. В состав ЗАО "Луганский мясокомбинат" входят 4 предприятия. Предприятие ЗАО "Луганский мясокомбинат" много лет удерживает лидирующие позиции, входит в пятерку крупнейших предприятий-производителей колбасных изделий и мясных полуфабрикатов Украины. Не смотря на то, что в стране с каждым годом испытывается все больший дефицит мясного сырья, предприятие принципиально использует сырье только отечественного производителя. В торговых сетях Луганского региона спрашивают в основном продукцию ТМ «Луганские деликатесы». На сегодняшний день около 94 всей мясной продукции, потребляемой в Луганской области, - это колбасные изделия ЗАО "Луганский мясокомбинат". За последние 7 лет объемы производства колбасных изделий выросли в 3 раза, мясных полуфабрикатов в 5 раз. Очень широкий ассортимент вырабатываемой продукции: 150 наименований колбасных изделий и 100 видов мясных полуфабрикатов и изделий из теста. А это полуфабрикаты для первых и вторых блюд: суповые наборы из говядины и свинины, азу, поджарки, гуляши, шашлыки, фрикадельки и тефтели, колбаски для гриля и купаты; а также свежее мясо и фарш; котлеты и голубцы; зразы, вареники, пельмени, блины с различными начинками. Предприятие одно из первых начало использовать упаковку «ДарФреш» для деликатесной продукции и упаковку в лотки в защитной атмосфере для мясных полуфабрикатов и охлажденного мяса, которая прекрасно сохраняет свежесть и вкусовые качества продукта. По большому счету, сырье никогда не являлось проблемой для предприятия ЗАО "Луганский мясокомбинат", так как на протяжении многих лет оно работает с одними и теми же поставщиками сырья. И то, что предприятие использует при производстве колбасных изделий и мясных полуфабрикатов отечественное сырье, является главным качественным конкурентным преимуществом этого предприятия перед другими производителями. Вся продукция, выпускаемая предприятием, имеет гарантированно высокое качество.