Экстракция жира по Сокслету, Киев

Экстракция по Сокслету – стандартный метод определения свободных жиров в пищевых продуктах, основанный на извлечении вещества растворителем.

Содержание жира определяется по разности масс сухой колбы и колбы с жиром после экстракции, при этом не требуется ротационный испаритель.
Оборудование для экстракции под маркой behr соответствует всевозможным требованиям
для повседневного использования в лаборатории. Все системы для определения жира состоят
из штатива для крепления деталей, распределителя охлаждающей воды, нагревателя и комплекта
стеклянной аппаратуры. На штативе размещен держатель для хранения холодильников между
процессами.
Модельный ряд состоит из двух основных серий:
► Компактные системы для экстракции по Сокслету – на обработку 1 пробы
► Системы с размещением нагревателей в ряд на 4 или 6 проб. Мощность нагревания для каждой
пробы задается отдельно. Распределитель охлаждающей воды обеспечивает равномерное охлаждение всех холодильников.
Компактные системы для экстракции по Сокслету – на обработку 1 пробы;
Экстракторы со специальной изогнутой трубкой обеспечивают равномерность проведения процесса
во всех сосудах с образцами. Экстракторы снабжены кранами для слива растворителя, благодаря
чему не требуется перегонять растворитель перед повторным использованием.
Дополнительный комплект стеклянной посуды (не входит в комплект поставки) позволяет проведение
кислотного гидролиза проб перед экстракцией при определении общего содержания жира
по методу Вейбулла-Штольдта.