Мобильный мини-завод по переработке плодов, ягод и овощей., Буча

Мобильное оборудованиедля переработки плодово-ягодного или овощного сырья.эффективно используется в фермерских хозяйствах (переработка излишков, нереализованного и некондиционного сырья), в крупных хозяйствах хранения фруктов и овощей (переработка сырья, подвергшегося порче) и на крупных предприятиях оптовой торговли (переработка некондиционного товара и товара, подвергшегося порче).

Поставляемые нашей компанией мини-заводы, полностью отвечают современным технологическим требованиям. Оборудование позволяет вести переработку всех видов плодово-ягодного и овощного сырья целый год и без отходов. В процессе производства используются новейшие технологии для максимального сохранения в готовом продукте исходных свойств сырья.

Техническая производительность по перерабатываемому сырью - от 100 до 500 кг в час.

Потребление энергоносителей:

— электроэнергии — от 35 до 70 кВт/час;

— воды — от 0,2 до 1 куб. м в час;

— сливы — не более 0,5 куб. м в час.

Обслуживающий персонал — от 8 до 16 человек.

Продукция фасуется:

— в банки, с укупоркой «твист-офф», и бутылки из стекла, ПЭТ и СРР;

— пакеты «бэг ин бокс», «дой-пак» и реторт;

— пластиковые лотки и стаканчики.

Объемы упаковки от 60 г/ мл до 10 кг/л.

Возможный ассортимент выпускаемой продукции:

- овощные натуральные консервы (свекла и морковь гарнирные, томаты натуральные целые и резаные, пюре из зелени, пюре из томатов),

- овощные закусочные консервы ( икра овощная, овощи резаные в томатном соусе, овощи фаршированные в томатном соусе, салаты и винегреты),

- консервированные овощные и мясо-овощные обеденные блюда,

- консервы-полуфабрикаты для организации массового питания,

- паста,

- пюре,

- соусы,

- фруктовые и овощные смусси (калорийный завтрак из смеси сока, пюре, кусочков плодов и ягод, протертых орехов или злаков),

- сушеные овощи (целые, резаные, порошкообразные),

- цукаты,

- вяленые томаты.

Завод комплектуется:

— парогенератором;

— станцией CIP;

- дизель-генераторном;

— установкой подготовки воды.

Разрабатываем пакет нормативной документации для производства продукции.

Оказываем поддержку в процессе получения разрешений на создание предприятия и выпуск продукции.

Срок поставки от 90 до 120 календарных дней