Медный купорос - Сульфат меди, Донецк

Сульфат меди (медный купорос) (CuSO4) — белые кристаллы, хорошо
растворимые в воде. Однако из водных растворов, а также на воздухе хотя
бы с незначительным содержанием влаги кристаллизуется голубой
пентагидрат CuSO4 · 5H2O — медный купорос. Благодаря этому свойству
сульфат меди(II) иногда используется в качестве индикатора влажности
помещения.

Свойства

Растворимость CuSO4, г/100 г H2O

При нагревании последовательно отщепляет две молекулы воды, переходя
в тригидрат CuSO4 · 3H2O (этот процесс, то есть выветривание частично
идёт и просто на воздухе), затем в моногидрат (110°) CuSO4 · H2O, и
выше 258 °C образуется безводная соль. Термическое разложение
становится заметным выше 650°С:

2CuSO4 →(t) 2CuO + 2SO2↑ + O2↑

Растворимость сульфата меди(II) по мере роста температуры проходит через плоский максимум

Как и все соли, образованные ионами слабого основания и сильной
кислоты, сульфат меди(II) гидролизуется, (степень гидролиза в 0,01М
растворе при 15 °C составляет 0,05 ) и даёт кислую среду (pH
указанного раствора 4,2). Константа диссоциации составляет 5×10−3.

С сульфатами щелочных металлов и аммония образует комплексные соли, например, Na2[Cu(SO4)2]·6H2O.

Применение

Сульфат меди(II) наиболее важная соль меди, часто служит исходным сырьём для получения других соединений.

Безводный сульфат меди можно использовать как индикатор влажности, с
его помощью в лаборатории проводят осушку этанола и некоторых других
веществ.

Наибольшее количество непосредственно применяемого CuSO4 расходуется
на борьбу с вредителями в сельском хозяйстве, в составе бордосской
смеси с известковым молоком — от грибковых заболеваний и виноградной
тли.

В строительстве водный раствор сульфата меди применяется для
нейтрализации последствий протечек, ликвидации пятен ржавчины, а также
для удаления выделений солей («высолов») с кирпичных, бетонных и
оштукатуренных поверхностей; а также как средство для предотвращения
гниения древесины.

Также он применяется для изготовления минеральных красок, в
медицине, как один из компонентов электролитических ванн для меднения и
т. п. и как часть прядильных растворов в производстве ацетатного
волокна.

В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E519 (консервант).