Котел варочный мзс 250, Змиев

Реакторы МЗС-250 и мзс-500
Предназначены для перемешивания вязких и жидких пищевых продуктов, состоящих из нескольких компонентов. Входят в состав оборудования технологических линий производства плодово-ягодных натуральных соков; сброженно-спиртованных и спиртованных соков; плодово-ягодных и виноградных вин и виноматериалов: сидра, фруктового пюре, соуса и повидла.
По устройству реакторы одинаковые и отличаются только емкостью 250 и 500.Реакторы оснащены терморегуляторами для регулировки продукта внутри реактора и терморегулятор для регулировки масла для нагрева также стоит механический термометр и датчик на отключения при перегреве.
Основные узлы: корпус с Паровой рубашкой масляные тены, крышка, привод, мешалка и электрооборудование.
Корпус представляет собой емкость, выполненную из нержавеющей стали, которая вместе с приваренной к ней паровой рубашкой образует паровую камеру или масляную камеру. В нижней части корпуса мзс-500 имеются патрубки для спуска конденсата и выгрузки готового продукта либо можно установить насос для выгрузки продукта мзс-250 переворачиваеться также имееться патрубок для слива.
На крышке реактора смонтирован привод мешалки обороты мешалки 20-60 оборотов, состоящий из электродвигателя и редуктора. Мешалка представляет собой вертикальный вал с укрепленными на нем лопастями.
Нагревают продукт ;паром или маслом через паровую камеру.
Реактор имеет два окна для осмотра внутренней поверхности, а также люк для периодического осмотра, очистки и ремонта.Электрооборудование включает электродвигатель и магнитный пускатель.
Техническая характеристика
Реакторы
МЗС-250
МЗС-316
Емкость, л
250
500
Рабочее давление пара в паровой
камере, кгс/см²
2
3
Мощность электродвигателя, кВт
1
1,5
Число оборотов вала электродвигателя в минуту
1200
1500
Число оборотов мешалки в минуту
20-60
30-70
Габаритные размеры, мм:
длина
ширина
высота
1500
1418
1500
1300
1240
2500

Характеристики котла варочного мзс 250

• — Назначение котла: пищеварочный
• — Страна производитель: Украина
• — Бренд: Алд студия