Печь газовая пароконвекционная Unox XVC 515G, описание, цена, технические характеристики, купить, Харьков

Самая популярная печь пароконвекционная газовая. С сенсорным управлением. 99 программируемых вариантов приготовления.

Краткое описание пароконвекционной газовой печи Unox XVC 515G:
Инжекторный впрыск;
Панель управления - электронная ;
циклы приготовления блюд программируются зараннее;
«Venturi» система: рабочая камера принудительно вентилируется (для появления румяной корочки) для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания резкого его выброса, а также для резкого снижения во внутреннем объеме влажности, ;
Программирование: 99 программ до 9 этапов приготовления;
∆Т - Деликатное приготовление ;
Функция «Hold» - поддержание температуры;
Встроен щуп ;
5 рабочих режимов использования;
контроль климата (от 0 до 100 %);
Автоматическая диагностика ;
Программа охлаждения рабочей камеры ;
Мойка - полуавтоматическая;
Возможна установка Rotor.KLEAN - автоматической моющей системы ;
Внешнее стекло не нагревается выше 40˚С, так как отражает внутрь рабочей камеры инфракрасные лучи;
Возможность перенавешивания дверцы.

Технические характеристики пароконвектомата Unox XVC 515G:
Размеры противней (вместимость - 7 шт) - GN 1/1
температурный зонд
возможно программирование до 99 вариантов приготовления блюд;
максимальная температура - 260 ºC
габаритные размеры, мм - 750×792×820;
диапазон регулировки температур, °C 50 - 260;
мощность, кВт - 16.5*;
напряжение , В - 380/50Гц;
Вес, кг - 90;
Дополнительно : загрузка широкой стороной GN 1/1

Оптимальное соотношение цена / качество для оборудования данного класса. Инструкция пользователя на русском языке позволяет минимизировать процесс обучения персонала работе с пароконвекционной печью.

Купить оборудование для кондитерского производства, купить оборудование для выпечки с доставкой по всей территории Украины: Харьков, Киев, Симферополь, Одесса, Львов, Донецк, Днепропетровск, Луганск, Сумы, Севастополь, Тернополь, Луцк, Мукачево, Черкассы, Черновцы, Херсон, Полтава, Трускавец, Ялта, Запорожье, Ивано-Франковск, Винница, Кременчуг, Николаев, Кривой Рог, Евпатория,Чернигов, Ровно, Бердянск, Ужгород, Кировоград, Житомир, Лубны, Белая Церковь, Мариуполь, Хмельницкий, Коктебель, Крым. тел +380 (50) 713-06-58, МТС, +380 (97) 409-81-36, Киевстар Людмила, Евгений