Печь пароконвекционная Unox EXVC 105, Киев
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 03.09.2013;
- Код предложения - 4246275;
- Предложение было просмотрено - 95;
Описание товара
Пароконвектомат Unox, младшая модель пароконвекционных печей - это ответ на требования автоматизации приготовлении пищи при небольшем потоке клиентов
Unox XVC 105 расчитан на 3 противня размерностью GN 1/1 с расстояниями между ними в 67мм. Будьте внимательны, если собираетесь готовит блюда имеющие большую высоту например утку.
Температура в камере регулируется в пределах +50.. +300°C и это позволяет использовать ее в более широком диапазоне, напрмер для изготовления булочек или разных кондитерских изделий.
Режимы работы Unox XVC 105:
Конвекция (сухой воздух) при +30.. +260°C
Пар + конвекция при +48.. +260°C
Пар при +48.. +130°C
Комплекс из 99 различных программ, которые можно организовать в 9 последовательнх этапов их выполнения позволяет приготовить в пароконвекционной печи Unox XVC 055 блюда с любой сложностью тепловой обработки. Поэтапное выполнение программ с соблюдением различных режимов - сбывшаяся мечта поваров-гурманов. Кроме того можно задавать программы самостоятельно, если предустановленных программ будет недостаточно.
Характеристики Unox XVC 105
Материал корпусa: Сталь н/ж
Потребляемая мощность, Вт: 3400
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 750х737х498
Тип пароконтвектомата: Электрический
Вес, кг: 44
Количество уровней пароконвектомата, шт: 3
Характеристики печи пароконвекционной Unox EXVC 105
- — Производитель: Unox
- — Страна производитель: Италия
Похожие товары и услуги от «Магазин профессионального оборудования для кафе, баров и ресторанов.»
Товары, похожие на Печь пароконвекционная Unox EXVC 105
Заявленная компанией Магазин профессионального оборудования для кафе, баров и ресторанов. цена товара «Печь пароконвекционная Unox EXVC 105» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Магазин профессионального оборудования для кафе, баров и ресторанов. по указанным телефону или адресу электронной почты.