Печь пароконвекционная Convotherm ОЕВ 6.10, Луганск

Пароконвекционная печь. 7 GN1/1; Парогенератор. Позволяет работать в четырех режимах: пар 30-120 С; конвекция 30-250 С, комбинированный режим 100-250 С;

Описание пароконвектомата Convotherm OEВ 6.10 серии ОЕВ

Стандартное оснащение моделей:

электронное управление;

встроенный парогенератор;

верхний уровень загрузки расположен на высоте 1,50 м в целях безопасности;

система Advanced Closed – для оптимального качества продукции;

Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание;

запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;

датчик для определения температуры продукта;

расстояние между направляющими 68 мм ;

вентилятор с автореверсом;

ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;

дверной замок с вращающейся ручкой;

поваренная книга с рецептами приготовления;

функция Cook & Hold и Delta – T;

возможность программирования (250 программ из 20 этапов);

большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;

автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов;

температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;

понижение скорости вращения вентилятора;

понижение мощности нагрева;

функция Press &Go

Дополнительные опции:

программа автоматической очистки CONVOClean;

версия Grill с устройством для стока жира (настольные модели);

корабельный вариант с напряжением по запросу.

Артикул: не задан

Производитель: Convotherm

Модель: ОЕВ 6.10

Габариты/объем: 932х805х852

Характеристики печи пароконвекционной Convotherm ОЕВ 6.10

• — Производитель: Convotherm
• — Страна производитель: Германия
• — Габариты/объем:: 932х805х852