Конвекционные печи серии Planet - Zanolli, Киев
Описание товара
Конвекционные печи серии Planet - Zanolli Италия используются для выпечки малых и средних объемов продукции пекарского производства высокого качества.
Конвекционные печи серии Planet - Zanolli Италия
Пароконвекционные печи Planet используются для выпечки малых и средних объемов продукции пекарского производства высокого качества: бисквиты, круассаны, хлеб, пицца, слойки, багеты. Печи серии Planet оснащены системой пароувлажнения.
Выпекание происходит благодаря горячему потоку воздуха, который поступает в рабочую камеру при помощи встроенных вентиляторов непосредственно к каждому противню, через различные отверстия, расположенные в боковой панели.
Стандартный парогенератор позволяет достигнуть определенной влажности, необходимой для приготовления качественного продукта.
Дополнительно конвекционная печь комплектуется камерой окончательной расстойки, подставкой для печи и вытяжным зонтом.
Технические характеристики:
Характеристики конвекционных печей серии Planet - Zanolli
- — Производитель: Zanolli
- — Страна производитель: Италия
Товары, похожие на Конвекционные печи серии Planet - Zanolli
Заявленная компанией Компания Оптимус цена товара «Конвекционные печи серии Planet - Zanolli» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Компания Оптимус по указанным телефону или адресу электронной почты.