Котел опрокидывающийся с миксером и без миксера, Киев
Описание товара
Опрокидываемые котлы с миксером: КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ.
Опрокидываемые котлы с миксером КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ предназначены для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, дрожжевое тесто, взбитые сливки и т.п., а также для кипячения воды на крупных предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Номинальный объем котлов 60, 250 и 350 литров соответственно. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Котлы оснащаются простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ позволяют варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 15 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.
Важным является возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 градусов. Котлы имеют пять режимов работы: «Нагрев» (варка), «Охлаждение», «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Последние три режима характеризуют работу миксера и включаются при необходимости: - «Вперед» - постоянное вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью;- «Вперед с паузой» - вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение / 5 с остановка;- «Вперед/назад» - вращение миксера в обе стороны с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение в одну сторону / 5 с остановка / 10 с вращения в другую сторону.Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой.
Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ оснащаются мощным двигателем в приводе миксера, что позволяет применять их не только на кухнях общепита, но и в кулинарном, консервном и др. производствах пищевой промышленности.
Опрокидываемые котлы без миксера: КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О и КПЭМ-350 О.
Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О и КПЭМ-350 О оснащаются душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда.
Тигель котлов КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О, КПЭМ-350 О, КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ изготавливается из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L!
Похожие товары и услуги от « ПК СТО, ООО»
Товары, похожие на Котел опрокидывающийся с миксером и без миксера
Вы можете оформить заказ на «Котел опрокидывающийся с миксером и без миксера» в организации «ПК СТО, ООО» через нашу систему BizOrg. На сегодня предложение находится в статусе «В наличии».
«ПК СТО, ООО» предлагает Вам:
- гарантия качества и четкое исполнение своих обязательств;
- удобные методы оплаты;
- для пользователей портала BizOrg.Su организация «ПК СТО, ООО» предоставляет выгодные условия;
- компания «ПК СТО, ООО» работает с именитыми производителями.
Свяжитесь с фирмой уже сейчас – не стоит ждать!
Часто задаваемые вопросы:
- Как сделать заказ
Позвоните в компанию «ПК СТО, ООО», посмотрев контакты, указанные вверху страницы справа для того, чтобы оставить заявку на «Котел опрокидывающийся с миксером и без миксера». Обязательно укажите, что нашли фирму, находясь на сайте БизОрг. - Описание указано с неверной ценой, телефонный номер не доступен и т.п.
Обратитесь в нашу службу поддержки, если у Вас возникли проблемы во время работы с фирмой «ПК СТО, ООО», а также в обязательном порядке обозначьте идентификационные данные фирмы (402194) и идентификаторы продукта/предложения (14117052).
Технические сведения:
- Информация появилась на сайте 20.01.2017;
- последнее обновление данных – 20.01.2017;
- 57 – данное число посетителей заметило данную страницу за все это время. И каждый день это число увеличивается;
- вы сможете посмотреть «Котел опрокидывающийся с миксером и без миксера» в категориях «Продукты и напитки», «Оборудование для производства кондитерских изделий», «Машины для производства кондитерских изделий», «Кондитерское оборудование».