Тальк фарм., пищ., Киев
Описание товара
Тальк, минерал, Mg3Si4O10(OH)2 кристаллическое вещество. Представляет собой жирный на ощупь рассыпчатый порошок белого (изредка зелёного) цвета. Качество талька определяется его белизной. Для промышленных целей используют молотый тальк, микротальк и т. д.
Является основным компонентом присыпок.
Используется в быту для предотвращения трения соприкасающихся поверхностей (в резиновых перчатках, в обуви, между камерой и вело/мото-покрышкой), а также для предотвращения слипания при длительном хранении различных изделий из резины.
Используется во многих БАДах и лекарствах (например, в глюконате кальция) как источник магния и кремния.
Как наполнитель применяется в резиновой, бумажной, лакокрасочной, медицинской (основа таблеток), парфюмерно-косметической и других отраслях промышленности.
Важная область применения — керамика (особенно радиоизоляционная).
В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E553b.
Встречается в присадках к моторным маслам для увеличения срока эксплуатации и защиты ДВС.
Название:E553b — Тальк (Е553b)
Тип:
Пищевая добавка
Категория:
Эмульгаторы
Воздействие на организм:
Нет данных
Описание группы:
Эмульгаторы — добавки с индексом (E-500 - E-599) создают однородную смесь из несмешиваемых в природе веществ, таких как вода и масло, вода и жир.
Законы и документы о пищевой добавке:
- Разрешающие применение — 2
- Упоминаний о добавке— 3
Добавка разрешена в странах:
- Россия
- Евросоюз
Просмотреть документы
Описание пищевой добавки
Е-553b - это очень мелкие белые порошки без вкуса и запаха, пластинчатые кристаллы.
Природный источник Е-553b
Минералы: клиноэнстатит, протоэнстатит, энстатит, стеатит (жировик), тальк.
Получение Е-553b
Силикат магния получают кристаллизацией стёкол соответствующего состава при 1000-1100°С; спеканием смесей стехиометрических количеств оксидов магния и кремния; прокаливанием гидросиликатов магния (хризотила, талька).
Допустимое суточное потребление Е-553b не определено.
Упоминание Е-553b в стандартах и использование в пищевой промышленности
Силикат магния разрешён в сухом молоке в количестве до 10 г/кг; сухих сливках до 1000 мг/кг; порошке декстрозы, сахаре-песке до 15 г/кг. В РФ разрешены в качестве пищевой добавки, препятствующей слёживанию и комкованию, в пряностях и продуктах, плотно обёрнутых фольгой, в количестве до 30 г/кг; в продуктах сухих порошкообразных, включая сахар, в сырах, нарезанных ломтиками или тёртых, и аналогах сыров, в соли и заменителях соли в количестве до 10 г/кг; в продуктах в форме таблеток, в биологически активных добавках к пище, в сахаристых кондитерских изделиях, кроме шоколадных (обработка поверхности) индивидуально или в комбинации с другими силикатами.
Тальк применяют в кондитерской промышленности при глянцевании. Он способствует скольжению карамельных масс и вращающихся в дражировочном котле драже друг относительно друга и ускоряет появление блеска. Используется тальк только марки А в количестве 0,5-1,2 кг на 1 т готового драже или карамели. Кроме того, тальк применяется на других этапах производства карамели во избежание прилипания карамельной массы к оборудованию.
Другие области применения Е-553b:
Е-553b используют также как присыпки, пудры в косметике, медицине, наполнители в производстве бумаги, резины, лаков, красок, компоненты керамики, твёрдые смазки.
Возможные названия пищевой добавки:
- E-553b
- Е-553b
- Тальк
- Talc
Характеристики талька фарм., пищ.
- — Страна производитель: Пакистан
Товары, похожие на Тальк фарм., пищ.
Заявленная компанией Энергостройинвест, ООО ТД цена товара «Тальк фарм., пищ.» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Энергостройинвест, ООО ТД по указанным телефону или адресу электронной почты.