Векка, СП ООО, Коминтерновское

Векка, СП ООО

Свою историю предприятие "ВЕККА" на рынке колбасных и мясных изделий начинает с 1997 года. Распологаясь близ села Благодатное Коминтерновского района Одесской области, мы производим высококачественную продукцию из натурального, экологически чистого сырья, которое закупается у населения и в животноводческих хозяйствах. Сегодня на предприятиии действует полный производственный цикл - от первичной переработки сырья до упаковки готовой продукции и выпускается более 120 наименований продукции. Качество колбасы - это, прежде всего, качество сырья и переработки. А качественную колбасу можно получить только из высококачественного мяса молодых животных. Свежее мясо после охлаждения сразу же поступает в производство для дальнейшей переработки. Для охлаждения фарша 'ВЕККА' использует столовую воду в виде льда, добываемую из собственной скважины глубиной 116 метров. Ее чистота, устойчивый природный химический состав, низкая жесткость и защищенность от внешних воздействий многовековой толщей сарматских глин делают изготавливаемую на предприятии колбасу неподражаемо ароматной и вкусной. Компанией 'ВЕККА' используется самые современные технологии упаковки - вакуумная упаковка и газация. Вакуумная упаковка обеспечивает привлекательный внешний вид продукции и, что не менее важно, позволяет продлить срок хранения продукта без добавления консервантов, за счет удаления из упаковки большинства бактерий и микроорганизмов, а также надежной изоляции продукта от вредного воздействия внешней среды. Еще одна новинка - упаковка с защитной газовой средой. Ее использование позволяет увеличить срок хранения продукта в 1,5-2 раза. Продукт, упакованный 'под газом', не меняет своего вкуса и не деформируется.