Кофе Mexico Decaffeinated Organic, Киев
Описание товара
В наличии.
Свежеобжаренный кофе в зернах без кофеина Mexico Decaffeinated Organic / Pico De Orizaba EP - высокогорная промытая мексиканская 100% арабика без кофеина. Процесс "горная вода" является непрямым методом декофеинизации, который дает кофе экологически чистый и в то-же время по вкусовым характеристикам близкий к необработанному оригиналу. Компания Sanroke называет этот процесс "Декофеинизация горной водой", чтоб не путать его со швейцарской технологией декофеинизации с помощью воды. Вода для этого метода используется с ледников горы Пико де Оризаба в Мексике. Зеленый кофе замачивается в воде, в результате чего из зерна выводятся кофейные масла и кофеин. Далее полученный раствор фильтруют, чтобы удалить кофеин, после чего возвращают водорастворимые кофейные масла в кофе. В этом методе не используются химические вещества. Вкусовые характеристики: сладкая лимонная кислотность с оттенками специй.
Обжарка
Средняя (city / full city)
Аромат
нежный, шоколадный, с нотками специй и табака
Вкус
сладкая, лимонная кислотность + специи
Послевкусие
умеренное, чистое
Рекомендован для таких типов напитков
Эспрессо
Общие рекомендации к употреблению кофе свежей обжарки:
- для приготовления свежеобжаренного кофе "открытыми" способами, зерно после обжарки рекомендуется выдержать не менее суток-
- для приготовления эспрессо свежеобжаренное зерно должно "вылежаться" как минимум 1 неделю.
Кто жарит кофе для Нашей Лавки:
/blog/novosti_nashey_lavki/svezheobzharennyy_kofe/
Дополнительная информация:-
Вес:
250 грамм
Характеристики кофе Mexico Decaffeinated Organic
- — Энергетическая ценность: 100 (уточняйте кДж/г)
- — Сорт: уточняйте
- — Упаковка: Бумажный мешок
- — Вес: 250 (г)
- — Страна производитель: Украина
- — Бренд: Наша лавка
Похожие товары и услуги от «Магазин фермерских продуктов Наша лавка, ПП»
Товары, похожие на Кофе Mexico Decaffeinated Organic
Заявленная компанией Магазин фермерских продуктов Наша лавка, ПП цена товара «Кофе Mexico Decaffeinated Organic» (395.45 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Магазин фермерских продуктов Наша лавка, ПП по указанным телефону или адресу электронной почты.