Суши-тай бар Манга, ЧП, Киев

Суши-тай бар Манга, ЧП

ши-тай бар "Манга" – молодой, динамично развивающийся ресторан представляющий японскую и тайскую кухню. В названии суши-тай бара заложена японская эстетика. Слово "манга" придумал японский художник Кацусика Хокусай в 1814 г. Он использовал два иероглифа – "ман" (веселые) и "га" (картинки). Лейтмотив суши-тай бара "МАНГА" – вкусно и демократично. "МАНГА" познакомит Вас с экзотической тайской кухней – одной из самых колоритных в мире. Тайская кухня благословенна обилием растений, трав, пряностей и поражает воображение разнообразием подающихся к рису добавок из мяса, овощей, фруктов или морепродуктов, которые гарантируют сбалансированное питание. Секрет тайской кухни в соусах и приправах, умелом и необычном сочетании сладкого, кислого, соленого, горького и острого. Попробуйте и полюбите блюда тайской кухни. В "МАНГА" Вы откроете новую Японию – современную, молодую, яркую, но по-прежнему таинственную и величественную. Отличительной особенностью японской кухни является сочетание богатого воображения и строгого соблюдения традиционных правил. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту в целом. Лишь лучшие дары земли и воды достойны чести оказаться на столе, а главная задача повара - сохранить их первоначальные свойства. Основное правило японской кулинарии не сотвори, а найди и открой. Ведь никто не сможет соперничать с тем, что создано самой природой. Также хочется упомянуть о концепции обслуживания в "МАНГА". Посетителей здесь именуют "гостями" , а легкая атмосфера заведения и располагающий интерьер способствуют непринужденному общению с друзьями или деловой встрече в спокойной обстановке.