УКРCЕЛЬХОЗИНВЕСТ, ООО, Киев

УКРCЕЛЬХОЗИНВЕСТ, ООО

Компания "УКРСЕЛЬХОЗИНВЕСТ", недавно выйдя на украинский агропромышленный рынок, быстро стала лидером в сфере выращивания тыквы и производстве тыквенного масла. Мы выбрали этот рынок не случайно, ведь тыква, являющаяся главным осенним украшением большинства украинских огородов, благодаря своим особенным вкусовым качествам и уникальным целебным свойствам, культивируется уже на протяжении многих столетий. О широком распространении этого овоща в странах древнего мира свидетельствует масса исторических доказательств (это и найденные в древнеиндейских захоронениях III в. до н.э. семена тыквы, и древнегреческие сосуды, изготовленные из высушенных плодов тыквы, и упоминание лечебных свойств тыквенных снадобий в трактах Авиценны и других целителей Древнего Востока). Еще в 16 столетии завезенная из европейских стран тыква благодаря своей высокой урожайности отлично «прижилась» и на украинских полях. Обладающий приятным вкусом, прекрасно сохраняющий с осени до весны запас полезных веществ, этот овощ с тех пор стал одним из главных и традиционных компонентов многих блюд украинской кухни. А благодаря комплексу целебных и общеукрепляющих свойств, способности легко усваиваться организмом тыквенная мякоть была признана в современной диетологии одним из наилучших продуктов для лечебно-профилактического и детского питания. Еще в средние XX века стало известно и о пользе тыквенных семян, содержащих в своем составе до 40% полезнейшего пищевого масла. Лечебные свойства получаемого из семян тыквы масла почитались настолько, что в Австрии (стране, где началась история ручного производства тыквенного масла), был издан указ о том, что особо ценное для здоровья граждан масло семян тыквы должно находить применение исключительно в качестве лекарственного средства, а потому может продаваться только в аптекарских лавках. О дороговизне этого растительного продукта в те незапамятные времена красноречиво говорит тот факт, что в средневековой Европе стоимость 200-граммовой бутылочки тыквенного масла приравнивалась к стоимости массивного золотого кольца (именно поэтому с давних пор и по сей день натуральное, имеющее темно-зеленый, почти черный оттенок тыквенное масло называют не иначе как «черным золотом»). В наше время тыквенное масло по-прежнему достаточно дорого. Причина тому - высокая себестоимость этого продукта, обусловленная во-первых, применением в производстве тыквенного масла специфических трудоемких технологий, а, во-вторых - дорогое производственное сырье (ведь для получения 1 л тыквенного масла необходима технологическая обработка около 3 кг семян, полученных из более чем 30 тыкв). Предлагаемое на нашем сайте тыквенное масло представляет собой натуральный отечественный продукт, произведенный из высококачественных экологически чистых семян тыквы, выращенной на черноземных полях Черниговской области, методом холодного отжима (именно такая технология производства позволяет сохранить в тыквенном масле максимум полезных веществ).