Хранилища для хранение навалом, в контейнерах, Киев

Любое хранилище для хранения овощей и фруктов обычно состоит из комплекта оборудования для кондиционирования воздуха с автоматической регулировкой температуры и влажности, для поддержания микроклимата в здании овоще хранилища , представляет собой комплекс систем кондиционеров, вентиляции и увлажнения воздуха как внутри здания овощехранилища, так и снаружи. Здание хранилища состоит из наружных и внутренних блоков, соединенных системой трубопроводов и воздуховодов для каждой секции контейнеров в хранилище или бурта. В секциях для хранения картофеля и лука обычно поддерживается постоянная температура 3-4 градуса по Цельсию с постоянной вентиляцией для поддержания влажности в пределах 90-95 %, для чего предусмотрена автоматическая система открывания и закрывания технологических отверстий в стенах ангара. В секции для хранения моркови устанавливается температура 1-2 градуса и повышенная влажность специальной системой увлажнения.

Приточно-вытяжная установка с рекуперацией воздуха и с модулем кондиционирования предназначена для обеспечения регулируемого притока свежего воздуха в помещение с возможностью его подогрева и очистки, вытяжки отработанного воздуха. Все необходимые для подготовки воздуха агрегаты (теплообменник, фреоновый испаритель, калорифер, фильтр воздуха, вентиляторы приточный и вытяжной, внутренний блок управления) встроены в общую систему контроля за климатом в хранилище. Блок управления представляет собой сенсорную панель для ввода команд управления различными необходимыми режимами для хранения продукции. Внешний модуль кондиционирования предназначен для подготовки хладагента, и подачи его в фреоновый испаритель. Также включает в себя осевой вентилятор, компрессор, конденсатор, ресивер. Устанавливаемое гибкое соединение и автоматическая заслонка предназначены для соединения системы с воздуховодом. Данный агрегат устанавливается снаружи здания.

Оборудование предусматривает систему пространственной вентиляции с регулировкой температурного режима за счет внешнего воздуха, а так же системой принудительного охлаждения за счет хладогена. При минусовой температуре работает пространственная вентиляция: вентиляторы, установленные в холодильном агрегате всасывают воздух снаружи, свежий воздух смешивается с внутренним до необходимой температуры.

Вентиляционно-холодильное оборудование для овощехранилища предназначено для создания микроклимата в помещении для длительного хранения картофеля, других овощей и фруктов навалом или в контейнерах при заданной температуре хранения для каждого продукта. Устанавливаемые заслонки для подачи холодного наружного воздуха или отвода тёплого внутреннего обычно комплектуются алюминиевыми рамами и ленточными нагревателями для рамы в целях предотвращения примерзания рамы и заслонки. При плюсовой температуре все заслонки закрываются, и циркуляционный воздух в помещении охлаждается системой принудительного охлаждения за счет хладоагента. От датчиков и индикаторов, установленных в камерах контейнерного хранения или в необходимых местах бурта при навальном способе хранения, информация о состоянии продукта и окружающей среды поступает на аналоговый модуль, затем поступает на пульт управления, вмонтированный в конструкцию холодильного агрегата, в котором происходит анализ всей информации и поддержание или корректировка требуемого температурно-климатического режима хранения конкретного продукта.