Хлеборезка АХМ-300Т автоматическая электрическая Болгария, Харьков

Предлагаем автоматическую хлеборезку АХМ-300Т для предприятий общественного питания и небольших пищевых цехов.

Данная машина нарезает хлеб продолговатой формы типа «батон» и «кэйк» с длиной до 380 мм и шириной до 160 мм одинаковыми по толщине ломтиками в интервале от 10 до 20 мм.
Производительность зависит от толщины нарезаемого куска:
5 мм - 85 батонов/час
10 мм - 160 батонов/час
15 мм - 220 батонов/час
20 мм - 300 батонов/час
25 мм - 340 батонов/час

Машина состоит из кожуха, рамы, привода, механизма резания, механизма подачи, регулятора толщины ломтиков, приемного и разгрузочного устройств, электропусковых и блокировочных устройств.

На лицевой панели расположен блок управления машиной (двухкнопочный выключатель). При подаче в зону резки продукт удерживается прижимными пластинками и шипами выталкивателя.

Под зоной резки и разгрузочным лотком предусмотрен ящик для сбора крошки. Конструкция безопасна в эксплуатации, так как включает блокирующее устройство, исключающее возможность прикосновения руки человека с режущим инструментом и перемещающим хлеб толкателем. Обеспечивается высокое качество нарезки за счет применения ножа сложной (серповидной) формы.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры: 1050х586х536 мм


• Масса: 79 кг


• Мощность: 0,37 кВт, 220/50/1


• Диаметр ножа: 300 мм


• Толщина ломтиков: 10-15-20 мм


• Производительность: 85-220 бат/час


• Тип: стационарный


• Подача булок: непрерывная


• Производство: Болгария