Аммония карбонат кислый пищ., Киев
Описание товара
Добавка аммония карбонат кислый пищевой заменяет дрожжи во время приготовления изделий из теста. Вещество имеет мраморный оттенок и неприятный запах. Этому способствует содержание аммиака амония.Отличается тем, что за считанные минуты растворяется в воде. При этом уходит часть амиака.Добавка нужна для придачи изделию пышности. Это происходит за счет создания воздушных прослоек в тесте путем выделения газов.Используется поварами для улучшения внешнего вида бездрожжевого хлеба, кексов, пирогов и др.Добавку можно хранить не в холодильнике. Срок годности аммония — около 365 дней.
Похожие товары и услуги от «ХимЭлемент, ООО»
от 2.12 ₽
от 2.12 ₽
от 0.04 €
от 2.12 ₽
от 2.12 ₽
от 2.12 ₽
Товары, похожие на Аммония карбонат кислый пищ.
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией ХимЭлемент, ООО цена товара «Аммония карбонат кислый пищ.» (2.12 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ХимЭлемент, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией ХимЭлемент, ООО цена товара «Аммония карбонат кислый пищ.» (2.12 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ХимЭлемент, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.