Казан татарский чугунный Биол 0912 (40см, 12л), Киев

Казан татарский чугунный Биол 0912 (40см, 12л)
Объем: 12 л
Диаметр: 40 см
Высота: 16,3 см
Вес: 9,7 кг
Мечтаете научиться готовить острое татарское азу или нежное ризотто на открытом огне? Без новинки от компании «Биол» ― литого чугунного татарского казана ― Вам не обойтись. Не бойтесь экспериментировать. И пускай сытые гости не устают восхищаться Вашим кулинарным талантом.
«Чугун! Как много в этом слове для сердца русского слилось!» ― если перефразировать классиков, то именно это высказывание, как нельзя более точно отражает всю сущность чугунной посуды. Наши бабушки, прабабушки, да чего уж там и мамы, наверняка, отлично помнят вечные сковородки, которые нередко передавались поколениям в наследство. Так что же это такое ― чугунная посуда?
Во-первых, это идеальная посуда, по мнению профессиональных поваров, для приготовления мяса и совсем не важно: жарим или тушим ― компромисса нет, только чугун.
Во-вторых, благодаря низкой теплопроводности материала, можно очень долго готовить блюда на малом огне, сковорода будет медленно нагреваться и также медленно остывать, позволяя блюдам не гореть, а жариться!
В-третьих, и пожалуй, это самое главное, вес! О да, это отличительная особенность чугунной посуды. Однажды взяв в руку, вы навсегда запомните, сколько действительно должна весить хорошая сковорода. Плюс, орудуя на своей кухне и сочиняя очередной кулинарный шедевр, можно не беспокоиться о том, что родная сковорода выгнется или протрется в самом неожиданном месте, и с ней, как ни прискорбно, придется попрощаться.
Чем дольше мы готовим на чугунной сковороде, тем вкуснее получаются наши блюда.

Характеристики казана татарского чугунного Биол 0912 (40см, 12л)

• — Страна производитель: Украина
• — Бренд: Биол