Печь ротационная ROTOR 36Е, Днепр

Ротационные пекарские печи TECNOPAST ROTOR прекрасно подойдет для того, чтобы выпекать хлеб, сдобу и печенье.

Ротационные пекарские печи TECNOPAST ROTOR специально разработаны, чтобы удовлетворить запросы самых требовательных кондитеров и пекарей. Подходят для выпуска и производства крупных объемов продукции пекарского производства высого качества. Эта линия прекрасно подойдет для того, чтобы выпекать хлеб, сдобу и печенье.
Высокое качество выпечки достигается за счет равномерного распределения и регулировки горячего воздушного потока, в зависимости от объема загрузки.
Ротационные печи выполнены из высококачественной специальной стали, имеют эффективную изоляцию стенок и двери, что обеспечивает минимальную потерю тепла и экономию эл. энергии.
Печи оборудованы автоматикой безопасности — при открывании двери, происходит остановка вращения тележки с выпечкой.
По отдельному заказу — ручное управление парогенератором, корпус полностью из нерж. стали, цифровая панель управления.

Технические характеристики:
– фронтальная панель и камера выпечки выполнены из нерж. стали;
– мощный парогенератор;
– свет в камере;
– безопасная ручка;
– безопасный термостат;
– электромеханический пульт управления.

ROTOR 36Е
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРО
вместимость — 1 тележка
на 15 противней 400х600 мм
общая площадь выпечки: 3,6 м2
производительность 25-35 кг/час
стандартная комплектация:
электромеханическая панель управления
вытяжной зонт с вентилятором
фр. стенка и камера выпечки — нерж. сталь
безопасная внутренняя ручка
подсветка камеры
мощный парогенератор
предохранительное термореле
верхний привод вращения тележки
мин. потери тепла и экономия эл. энергии
за счет эффект. изоляции стенок и двери
мощность: 24,5 кВт/ 380В
разм. 1170x2010x2080h
Производитель Tecnopast (Италия).

С более детальной информацией вы сможете ознакомиться на официальном сайте компании Oskar.dp.ua