Натрий двууглекислый 1 кг, Днепр

Сода пищевая (натрий бикарбонат, натрий двууглекислый, натрий углекислый кислый), NaHCO₃

Кристаллическое порошкообразное вещество тонкого помола белого цвета, не имеющее запаха. Сода имеет температуру кипения 851 °C, плавления – 270 °C. Отличительная особенность пищевой соды – мягкие щелочные свойства, которые не оказывают негативного воздействия на растительные и животные ткани. Молярная масса: 84.007 г/моль. Плотность: 2,159 г/см³. Растворимость в воде 9,59 г/100 мл. Температура разложения: 60-200 °C.

При температуре 60 °C гидрокарбонат натрия распадается на карбонат натрия, углекислый газ и воду (процесс разложения наиболее эффективен при 200 °C):

Фасовка:

п/э пакеты 1 кг, мешки 25 кг.

Техника безопасности:

Сода или бикарбонат натрия нетоксична, пожаро- и взрывобезопасна, имеет третий класс опасности относительно воздействия на организм человека и животного.

При попадании на слизистые оболочки вызывает раздражение. При постоянной работе в атмосфере, загрязненной пылью двууглекислого натрия, может возникнуть раздражение дыхательных путей.

При работе с препаратом следует применять индивидуальные средства защиты (респиратор, резиновые перчатки, защитные очки), а так же соблюдать правила личной гигиены. Помещения должны быть оборудованы общей приточно-вытяжной вентиляцией; анализ препарата в лабораториях необходимо проводить в вытяжном шкафу.

Транспортировка и хранение:

Транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта. Препарат хранят в упаковке производителя в крытых складских помещениях. Гарантийный срок хранения - 1 год (технический), 2 года (реактивный).

Применение:

• пищевая (добавка Е500) (в качестве основного или дополнительного разрыхлителя при выпечке (так как при нагревании выделяет углекислый газ));




• легкая (изготовление искусственной кожи и подошвенных резин, отделка шелковых и хлопчатобумажных тканей);




• химическая (для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях, для отделения двуокиси углерода, сероводорода из газовых смесей);




• медицинская (нейтрализатор ожогов кожи и слизистых оболочек человека кислотами и снижения кислотности желудочного сока);




• цветная металлургия.