Густера чищеная (Николаевская), Харьков
Описание товара
Густеру принято относить к отряду карповых рыб - она действительно своим внешним видом очень напоминает других представителей карпообразных, в частности, леща. Однако имеет густера и ряд отличительных признаков. К примеру, тело этой рыбы сильно сплюснуто с боков. Кроме того, у густеры относительно небольшая голова с маленьким подвижным ртом и тупым носом. Серебристого оттенка глаза у густеры довольно большие и, как у всех рыб, круглой формы.
Огромными размерами рыба густера похвастаться едва ли может, однако относительно остальных рыб карповых, она имеет достаточно неплохие результаты. Так, при тела в 15-17 сантиметров ее вес составляет 60-80 граммов. Кстати, растет рыба густера крайне медленно, что также считается ее отличительным признаком.
В Украине густера является промысловой рыбой пусть и не столь важной как плотва густера, многим нравится в качестве еды, особенно популярна вяленая густера как закуска к пиву. Тем не менее, опытные и умелые хозяйки нередко используют ее и для обеденного стола.
Стоит отметить, что из этой рыбы получается замечательная уха, в состав которой можно добавлять как исключительно густеру, так и другие виды рыб. Кроме того, густера подходит для жарки, отваривания, запекания, а так же для приготовления котлет и других кулинарных блюд. Она не прихотлива в кулинарной обработке, хорошо сочетается с разными гарнирами, дополняя любой стол. А еще калорийность густеры довольно невысока, что делает ее ценным продуктом для диетического питания.
Мясо густеры обладает отличными вкусовыми качествами оно нежное и жирное. Содержит много полезных и необходимых для организма человека веществ - в частности, микроэлементов и витаминов. В составе мяса этой рыбы содержится кальций, никель, натрий, молибден, магний, фтор, калий, хром, фосфор, железо и хлор. Из витаминов в ней присутствуют такие, как РР, А, С, Е и группы В. Калорийность густеры на сто граммов в среднем равна 97 ккал.
Мы предлогаем вяленую густеру отличного качества которую вы можете заказать прямо сейчас на нашем сайте!
Характеристики густеров чищеная (Николаевская)
- — Бренд: Каспийское Море
Товары, похожие на Густера чищеная (Николаевская)
Заявленная компанией Caspian Fish ЧП цена товара «Густера чищеная (Николаевская)» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Caspian Fish ЧП по указанным телефону или адресу электронной почты.