Гуаровая камедь (Е412), Киев
- Минимальный заказ - 1 кг;
- Дата добавления 22.02.2017;
- Уникальный код - 15887063;
- Предложение было просмотрено - 27;
Описание товара
Гуаровая камедь, гуар, гуаран (Е412) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов. Гуаровая камедь (вязкостью 5000 сПз и 3500 сПз, в стандартном растворе) используется в пищевой промышленности как стабилизатор консистенции и обладает следующими свойствами:увеличение вязкости;желирующие свойства.Гуаровая камедь хорошо растворима в холодной воде, совместима с большинством других растительных гидроколлоидов, таких как агар-агар, каррагинан, камедь рожкового дерева, пектин, метилцеллюлоза и др., улучшающими консистенцию, такие комбинации могут оказать взаимно положительное влияние. Считается, что она практически не всасывается в кишечнике и способствует уменьшению аппетита и очень эффективно снижает уровень холестерина и насыщенных жиров в организме.Используется при производстве соусов, йогуртов
Характеристики гуаровой камеди (Е412)
- — Страна производитель: Китай
Похожие товары и услуги от « ООО “ПРОСТОР ХИМ“»
Товары, похожие на Гуаровая камедь (Е412)
Заявленная компанией ООО “ПРОСТОР ХИМ“ цена товара «Гуаровая камедь (Е412)» ( 163.42 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ООО “ПРОСТОР ХИМ“ по указанным телефону или адресу электронной почты.