Полевая хлебопекарня, мобильная пекарня 2500 кг\ сутки хлеба, Киев

АВТОМОБИЛЬНЫЙ ХЛЕБНЫЙ БЛОК

АХБ - 2,5 (AHB-2,5)

ОПИСАНИЕ:

Предназначен для выпекания хлеба в процессе движения автопоезда или на стоянке в полевых условиях.

Автопоезд обладает повышенной проходимостью, так как имеет полный привод колёс тягача и фургона, с формулой 10х10 Аналогов такой системы нет в мире. АХБ-2,5 разработана военным конструкторским бюро для эксплуатации в разных климатических условий от холодного севера до жаркого юга. Конструктивной особенностью АХБ-2,5 заключается в том что она может работать в автономном режиме или подключаться к внешним источникам и имеет для этого всё необходимое оборудование.
Блок представляет собой автомобильный поезд ЗИЛ-137-137Б с закрытым кузовом-фургоном К-137Б2, в котором смонтировано оборудование, обеспечивающее полный цикл выпечки хлеба. Возимый запас ингредиентов для выпечки хлеба, обеспечивает автономную работу пекарни не менее трех часов.

1) Печь хлебопекарная

2) Электростанция,

3) Установка приемахраненияпросеивания муки

4) Дозатор для муки,

5) Шнековый питатель

6) Тестоприготовительный агрегат

7) Тестоделительное устройство

8)Стеллаж для ферментации теста,

Тактико-техническая характеристика:
Производительность 2,5 т/сут:
- при выпечке ржаного или ржано-пшеничного хлеба масой 1,7 кг: 2,500 кг/сут
Источник питания:
- на стоянке: бензоэлектрический агрегат АБ-8-Т/230М или внешняя электросеть220/380 (380в через трансформатор)
- в движении: бензоэлектрический агрегат АБ-8-Т/230М
Расход топлива на 1 т хлеба:
- жидкого (дизельное, керосин), кг: 64-77
- твердого (дрова влажностью 21-33%), куб.м: 0,5-0,6
Габаритные размеры, мм:
- длина: 14820
- ширина: 2500
- высота: 3582
Масса, кг:
- сухая: 17425
- в снаряженном состоянии: 19150
- полная: 19450

Характеристики полевой хлебопекарни, мобильной пекарни 2500 кг\ сутки хлеба

• — Вид двигателя: Бензиновый
• — Вид топлива: Уголь, Стружка, Пропан-бутан, Пеллеты, Отработанное масло, Опилки, Дрова, Дизель, Газ