Контактный гриль, Харьков

Купить контактный гриль в Украине будет очень полезно для запекания мясных и рыбных блюд, приготовления горячих бутербродов, шаурмы или панини. Выгода его приобретения состоит в том, что еда разогревается буквально за две минуты, что позволяет существенно сэкономить бюджет предприятия и удовлетворить максимальное количество клиентов.

Классификацию данного оборудования можно произвести по нескольким признакам.

Во-первых, - это тип подключения устройства. Бывает газовое и электрическое оборудование. Выбирать тот или иной тип следует исходя из особенностей торговли: стационарное кафе, с возможностью подключения к электросети или передвижная точка без такой возможности. Контактный гриль, цена которого доступна для каждого владельца заведения пищевой индустрии, может относиться как к одному, так и к другому типу оборудования.

Вторым показателем, по которому классифицируют прижимные контактные грили, является тип поверхности изделия. В зависимости от пожеланий и предпочтений вы можете приобрести гриль контактный в Киеве с гладкими поверхностями, рифлеными или комбинацией этих двух типов. Блюда, приготовленные или разогретые в аппаратах с рифленым типом жарочной поверхности, приобретают более аппетитный вид - с отпечатками в виде румяных полосок на поверхности мяса, овощей или шаурмы. Такой тип агрегатов позволяет сделать продукцию более презентабельной.

Также различают различные типы материалов, которые производители используют для изготовления жарочных поверхностей. Наиболее популярен сегодня чугун, ввиду своей прочности, надежности и простоте в уходе. Также существуют прижимные контактные грили со стеклокерамической и металлической поверхностями. Такого рода изделия лучше использовать в стационарных кафе или ресторанах.