Портерхаус стейк, Киев
Описание товара
Стейк Портерхаус, в принципе, можно считать увеличенной разновидностью стейка Ти-Бон. Такое мясо находится в поясничной части быка и вырезается из его толстого края.
Портерхаус намного шире, чем Ти-Бон, и, соответственно, вес его намного больше. Из такого стейка получается приблизительно один килограмм блюда.
Особенностью такого стейка является разделительная кость, которая отделяет два совершенно разных вида мяса: одна часть – это филейное мясо с крупными волокнами (так называемый стриплойн), а вторая часть – это нежнейшая вырезка со слабым мясным вкусом и низким содержанием жира. Как видно, такой вид стейка может быть очень удачным для балансировки между исключительно «говяжьим» вкусом крупноволокнистой жирной части и между мягкой вырезкой со слабым вкусом говядины.
Наличие кости в данном стейке также играет свою «вкусовую» роль. Костные вещества, а также костный мозг, позволят придать блюду свою сочность и ароматность. Кость придаст особой пикантности и своеобразного необычного вкуса всему блюду. При процессе готовки кость отдаст равное количество тепла двум частям и мясо будет способно прожариться равномерно.
Характеристики портерхауса стейк
- — Страна производитель: Украина
- — Бренд: Тибон
Похожие товары и услуги от « Тибон, СПД»
Товары, похожие на Портерхаус стейк
В компании «Тибон, СПД» можно оформить заявку на «Портерхаус стейк», просмотрев предложение на торговой площадке BizOrg.Su, за 254.31 ₽ при минимальном заказе 1 шт.. Сейчас статус товара – «В наличии».
Плюсы «Тибон, СПД»:
- гарантия качества и своевременное исполнение своих обязательств;
- удобные методы осуществления платежей;
- для пользователей торговой площадки БизОрг компания «Тибон, СПД» предоставляет специальные условия;
- фирма «Тибон, СПД» работает на партнерских условиях с именитыми производителями.
Звоните прямо сейчас!
FAQ:
- Как оставить заявку
Позвоните в фирму «Тибон, СПД», посмотрев контакты, которые указаны вверху страницы справа, чтобы оформить заявку на «Портерхаус стейк». Не забудьте указать, что увидели компанию, присутствуя на торговой площадке БизОрг. - Описание указано с ошибками, мобильный телефон не отвечает и т.д.
Обратитесь в нашу службу поддержки, если у Вас появились проблемы во время работы с компанией «Тибон, СПД», а также в обязательном порядке напишите идентификационные данные фирмы (735488) и идентификационные данные товара/предложения (15811182).
Техническая информация:
- предложение активно с 21.02.2017, дата последнего изменения – 22.04.2020. Следите за изменениями на ресурсе, чтобы не потерять из виду важную информацию;
- «Портерхаус стейк» размещены в разделах: «Продукты и напитки», «Мясо и мясная продукция», «Мясо говядина», «Говядина охлажденная». В этих же категориях у вас есть возможность увидеть прочие товары или услуги, которые могут вас заинтересовать;
- общее количество просмотров сведений на отображенной странице сайта – 72 раза.