Гірчиця ціла, Винница
Описание товара
Гірчиця - одна з найпопулярніших приправ німецької та української кухні. Від європейських приправ українська гірчиця відрізняється особливою гостротою, тоді як в більшості європейських країн вважають за краще менш гостру (іноді майже солодку) гірчицю з великою кількістю добавок).
Традиційно гірчиця використовується як приправа до м'ясних страв і як інгредієнт майонезу провансаль. Також існують численні рецепти маринадів, до складу яких входять і цілі насіння, і гірчичний порошок. Гірчиця - хороший емульгатор, який служить захисним покриттям при тепловій обробці м'яса свійської птиці, телятини і навіть риби. Вона не тільки запобігає витіканню м'ясного соку, але і ароматизує блюдо. З гірчичного листя можна готувати салати, тушкувати їх і варити.
Гірчицю в скляних банках потрібно зберігати в темному місці, інакше вона втратить свій смак і аромат.
Характеристики Гірчиця ціла
- — Тип специй: Цельные специи
- — Страна производитель: Украина
Товары, похожие на Гірчиця ціла
Заявленная компанией Пайпер Украина, ООО цена товара «Гірчиця ціла» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Пайпер Украина, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.