Глицерин USP (пищевой Е422) кан.25 кг, Мелитополь

Глицерин это неопасный для человека, нетоксичный трехатомный спирт плотностью 1,261 г/куб.см. и молярной массой чуть более 92 г/моль. Глицерин не опасен для человека. Он не имеет запаха и цвета, однако обладает достаточной густотой и сладок на вкус. В природе встречается повсеместно, так как является важным компонентом животных жиров и растительных масел.
Физические свойства глицерина, в частности, гигроскопичность и вязкость, легли в основу его максимально широкого применения. В частности, различные марки глицерина используются в косметической и пищевой промышленности, в фармакологии, медицине и других сферах деятельности человека. Одним из наиболее востребованных является технический глицерин.
На марки технического дистиллированного глицерина распространяются действия государственного стандарта ГОСТ 6824-96. Этим стандартом определяются требования к производству технического глицерина, его характеристикам и необходимой технологической документации.
Так, согласно отдельным пунктам ГОСТ 6824-96, технический глицерин марок Т-94 и Т-88:
- обязан быть прозрачным;
- не иметь запаха при температурах от 15 до 20°С;
- не должен содержать акролеина, белковых веществ, железа, свинца и мышьяка.
На обычный жидкий глицерин распространяются действия межгосударственного стандарта ГОСТ 6259-75. Согласно пунктам этого стандарта, глицерин также обязан быть прозрачным, густым, вязким и смешиваться с водой в любых пропорциях. Массовая доля в глицерине чистом для анализа — квалификации ЧДА, должна быть от 99,3 до 100%. Для просто чистого глицерина, квалификации Ч — от 98, 5 до 100%.