Силиконовая форма для выпечки Silikomart Kubriqub SQ027 (24 ячейки, объем формы=2472 мл), Киев

Материал: пищевой силикон (SLR).

Размер полотна: 600х400 мм

Кол-во ячеек: 24 шт.

Размер ячейки: 118x30 мм

Высота ячейки: 32 мм

Объем ячейки: 103 мл

Общий объем: 2472 мл

Температурный режим: от -60 до +250 по Цельсию.

Ресурс формы: до 3000 циклов.

Страна производитель: Италия.

Использование силиконовой формы

Форма используется для выпекания кондитерских изделий в газовых, электрических и микроволновых печах, а также для заморозки изделий в морозильных камерах.

Силиконовую форму с замороженной продукцией можно помещать в духовые шкафы для разморозки или разогрева продукции без необходимости извлечения продукции из формы.

Процесс выпечки происходит на противне или вращающемся круге печи при нормальных для приготовления данного кондитерского изделия температурах в пределах, допустимых техническими характеристиками формы.

Поскольку в силиконовой форме продукция готовится несколько быстрее, чем в классических формах из стали и прочих материалов, следите за ходом выпекания.

После готовности продукта достаньте форму из печи и дайте ей остыть. Продукция из силиконовой формы достается очень легко, поскольку не прилипает и не пригорает в ней.

Характеристики

Характеристики силиконовой формы для выпечки Silikomart Kubriqub SQ027 (24 ячейки, объем формы=2472 мл)

• — Страна производитель: Италия