Фисташки Иран продажа, опт, крупный опт, Киев

Фисташки (орехи) содержат органические кислоты, клетчатку, до 3,5 сахарозы, 4,6% белков, 48-76% жирного масла, которое на 80% состоит из антоцианов, токоферолов, высших жирных кислот, ненасыщенных кислот.

Фисташки распространены в Средней, Восточной и Западной Азии, в северо-Восточной Африке и в Средиземноморье. Фисташковое дерево растет на скалистых, каменистых склонах и весьма морозоустойчиво, любит свет и благодаря своей корневой системе - засухоустойчиво. Ядро фисташки является вкусным и питательным.

Фисташки - название деревьев или кустарников из семейства Сумаховых и их плодов. История культивирования фисташек насчитывает уже несколько тысячелетий - их культивировали в Персии и Древней Греции. В настоящее время фисташки повсеместно распространены в субтропических и тропических областях Старого и Нового Света: их возделывают в Турции, Греции, Испании, Италии, Сирии, Иране, США, Австралии, на Кавказе и Крыму, а также в странах Центральной и Западной Азии, Северо-Восточной Африке и многих других. Лидером по выращиванию фисташек является Турция, в этой стране сосредоточенно половина мирового экспорта фисташек.

Существует огромное количество кулинарных изыском с добавлением фисташек. Их часто используют в приготовлении разнообразных блюд или в качестве приправы, добавляют в салаты, мороженое, торты, конфеты и другие кондитерские изделия. Но и сами по себе, в свежем виде, или подсушенные, подсоленные и поджаренные, фисташки послужат отличной закуской или десертом.

Характеристики фисташек Иран продажа, опт, крупный опт

• — Страна производитель: Иран