Артишок корень 20пак, Николаев

Артишок (Cynara scolymus L.). Этот необычный на вид овощ – представитель семейства астровых, в отличие от известных нам сородичей не только съедобен, но и сказочно полезен. Еще в античные времена артишок использовали для лечения заболеваний печени и желчного пузыря, а также для очищения крови.

В Древнем Египте артишок высоко ценили за питательные качества, а Плиний называл его «пищей богачей». Сегодня ученым известно, что артишок богат клетчаткой, калием, кальцием, железом, фосфором и другими элементами, необходимыми для нормальной работы организма.

Применение артишока в кулинарии сделало его необыкновенно популярным в Европе и Америке. Вкусный и полезный овощ оказывает положительное влияние на здоровье людей с нарушением функции печени, понижая уровень холестерина в крови, помогает при атеросклерозе, зобе, гепатите, а также улучшает секрецию желчного пузыря.

Прекрасные мочегонные качества растения позволяют применять его и при заболеваниях почек. Таким образом он активно бореться за здоровье всего кишечного тракта и мочевой системы да еще и нормализует обменные процессы организма благодаря сложной комбинации ценных элементов: аскорбиновой кислоте, каротину, витаминам B1 и B2, рутину, инулин.

Для профилактики и пользы всего организма его можно употреблять каждый день в любом виде (блюда, чаи). Если с приготовлением блюд могут быть проблемы, то артишок расфасованный в пакеты – самая удобная форма. Фиточай Артишок можно заварить и дома и на работе.

А вот основные показания к применению артишока: диспептические явления (тяжесть в эпигастрии, метеоризм, тошнота, отрыжка); нарушение оттока желчи, гипокинезия желчного пузыря. Хронический гепатит, хронические интоксикации (гепатотоксическими веществами, нитросоединениями, алкалоидами, солями тяжелых металлов), хроническая почечная недостаточность, мочекаменная болезнь, уратурия, атеросклероз, ожирение (в составе комплексной терапии).

Конечно, в лечебных целях за рекомендациями стоит обратиться к врачу.

Помните, артишок обладает:

• антиоксидантным и мембраностабилизирующим;
• антитоксическим и желчегонным;
• гипохолестеринемическим;
• диуретическим и гипоазотемическим действием;
• активирует детоксицирующую функцию печени;
• нормализует внутриклеточный обмен фосфолипидов.