Дрожжи прессованные Энзим, Сумы
Цена: 36.54 ₽
за 1 шт.
- Минимальный заказ - 1 шт.;
- Дата добавления 21.02.2017;
- Код предложения - 15782237;
- Количество просмотров - 143;
Описание товара
Дрожжи прессованные Энзим
Львовские дрожжи - прессованные хлебопекарные дрожжи, изготовленные из нового штамма дрожжей.
Благодаря тщательному подбору культуры, современному оборудованию и технологии производства, строгому соблюдению санитарных норм, дрожжи имеют стабильно высокие качественные показатели, не меняются в течение срока их хранения.
Качественные показатели:
• подъемная сила, мин, не более - 40;
• кислотность, мг уксусной кислоты (на конец срока хранения) -240;
• влажность,% не более - 70.
Срок годности дрожжей - 30 суток / при температуре от 0 до + 80С /.
Рекомендуемые дозировки:
Способ приготовления теста
дозировки дрожжей,%
Традиционный опарный способ
согласно рецептуре
Безопарный способ
1,6 - 2,5
Ускоренный способ
2,0 - 3,5
Предназначение:
Львовские дрожжи прессованные пригодные для традиционного и быстрого способа приготовления теста, для производства хлебобулочных изделий, разнообразных по рецептуре.
Дозировка Львовских дрожжей зависит от технологии приготовления теста, рецептуры его приготовления, технического оснащения предприятия, качества сырья и условий производства.
Примечания:
• при использовании улучшителей муки дозировка дрожжей уменьшается.
• приведенные затраты Львовских дрожжей прессованных ориентированные на украинские технологии и качество сырья и могут варьироваться в зависимости от условий каждого конкретного производства.
Дрожжи Львовские прессованные изготавливаются в фасовке: 42 гр, 100 гр. и 1 кг.
Львовские дрожжи - прессованные хлебопекарные дрожжи, изготовленные из нового штамма дрожжей.
Благодаря тщательному подбору культуры, современному оборудованию и технологии производства, строгому соблюдению санитарных норм, дрожжи имеют стабильно высокие качественные показатели, не меняются в течение срока их хранения.
Качественные показатели:
• подъемная сила, мин, не более - 40;
• кислотность, мг уксусной кислоты (на конец срока хранения) -240;
• влажность,% не более - 70.
Срок годности дрожжей - 30 суток / при температуре от 0 до + 80С /.
Рекомендуемые дозировки:
Способ приготовления теста
дозировки дрожжей,%
Традиционный опарный способ
согласно рецептуре
Безопарный способ
1,6 - 2,5
Ускоренный способ
2,0 - 3,5
Предназначение:
Львовские дрожжи прессованные пригодные для традиционного и быстрого способа приготовления теста, для производства хлебобулочных изделий, разнообразных по рецептуре.
Дозировка Львовских дрожжей зависит от технологии приготовления теста, рецептуры его приготовления, технического оснащения предприятия, качества сырья и условий производства.
Примечания:
• при использовании улучшителей муки дозировка дрожжей уменьшается.
• приведенные затраты Львовских дрожжей прессованных ориентированные на украинские технологии и качество сырья и могут варьироваться в зависимости от условий каждого конкретного производства.
Дрожжи Львовские прессованные изготавливаются в фасовке: 42 гр, 100 гр. и 1 кг.
Характеристики дрожжей прессованных Энзим
- — Бренд: Энзим
- — Страна производитель: Украина
Похожие товары и услуги от « Владлен, ООО»
от 27.94 ₽
от 42.98 ₽
от 42.98 ₽
от 38.68 ₽
от 32.24 ₽
от 30.09 ₽
от 32.24 ₽
от 32.24 ₽
от 34.39 ₽
Товары, похожие на Дрожжи прессованные Энзим
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Владлен, ООО цена товара «Дрожжи прессованные Энзим» ( 36.54 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Владлен, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Владлен, ООО цена товара «Дрожжи прессованные Энзим» ( 36.54 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Владлен, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.