Пропиленгликоль, Харьков

представляет собой бесцветную вязкую жидкость со слабым характерным запахом, сладковатым вкусом, обладающая гигроскопическими свойствами. Является двухатомным спиртом. Существует в виде двух изомеров: 1,2-пропиленгликоль и 1,3-пропиленгликоль. 1,3-Пропиленгликоль более реакционноспособен, чем 1,2-пропиленгликоль, и склонен к полимеризации.
Плотность: 1,0363 г/см³, температура плавления: -60° C, температура кипения 187,4° C.

Пропиленгликоль получают из нефтепродуктов методами возгонки, очистки с последующей апробацией на чистоту и совместимость с клетками животного происхождения. Пропиленгликоль, получаемый в промышленности гидратацией окиси пропилена, представляет собой рацемическую смесь обоих оптических изомеров (рацемат).
Наименование образуется от названия углеводородного радикала - пропилена путем прибавления слова "гликоль", означающего - двухатомный спирт.

Химическая формула: С₃H₈O₂

Одним из интересных свойств пропиленгликоля является его способность к растворению как гидрофильных, так и гидрофобных веществ, что позволяет смешивать с помощью него вещества, которые сами по себе не смешиваются. В отличии от этиленгликоля, диэтиленгликоля и некоторых других гликолей - пропиленгликоль в малых и средних дозах безопасен для организма и может применяться в пищевой и фармацевтической промышленности.

Применение пропиленгликоля.
Пропиленгликоль в виде водного раствора используется в различных отраслях промышленности в качестве хладоносителя (теплоносителя) холодильного (теплообменного) оборудования, в том числе в системах отопления, вентиляции, кондиционирования жилых помещений, в системах охлаждения пищевых производств при охлаждении различных пищевых продуктов до температур в интервале от +12 до -50° C, а также при погружном (экстренном) замораживании ягод, птицы, и др. продуктов.

Косметика и средства личной гигиены, от кремов для бритья до лосьонов для загара и мазей зачастую содержат значительное количество пропиленгликоля в качестве смягчителя и увлажнителя. В косметике пропиленгликоль используется для приготовления эликсиров, шампуней, эмульсий, зубных паст, помад и других препаратов.
Пропиленгликоль применяется как растворитель душистых веществ, эфирных масел и при производстве ароматизаторов.

Пропиленгликоль также находит широкое применение в пищевой и пиво-безалкогольной промышленности в качестве пищевой добавки Е-1520, где его используют как растворитель в производстве безалкогольных напитков и сиропов. В качестве смягчающего, влагоудерживающего и диспергирующего агента он может входить в состав печенья, слабоалкогольных газированных напитков, энергетических напитков, конфет, бисквитных рулетов и других кондитерских изделий. Используется при замораживании ягод, фруктов, мяса птицы. Он так же применяется при приготовлении приправ, экстракции специй из природных продуктов (ванильных бобов, кофе, какао); как растворитель душистых веществ, эфирных масел и при производстве пищевых ароматизаторов.

В сельском хозяйстве, пропиленгликоль добавляемый в состав кормов, не оказывают непосредственного питательного влияния на организм животных, но он способствуют улучшению качества кормов и замедляет их порчу. Пропиленгликоль вводят так же для улучшения внешнего вида кормов. Он также входит в состав препаратов успокоительного действия, применяемых в ветеринарии.

Пропиленгликоль используется в фармакологии как гигроскопическое вещество и как несущий элемент или растворитель в лечебных жидкостях и мазях. Сложные эфиры с салициловой кислотой или ее производными (эфир пропиленгликоля) обладают противолихорадочными, противовоспалительными и анальгетическими свойствами. Он, как хороший растворитель природных и синтетических веществ, нашел свое применение при изготовлении различных тинктур, растворов для инъекций, мазей, протираний и т.д.

Пропиленгликоль применяется в производстве сигарет, его используют и в качестве пластификатора при оборачивании сигар, в трубочном, жевательном и нюхательном табаках. Его используют также в производстве жидкостей для заправки электронных сигарет.

Пропиленгликоль применяется как пластификатор смол, пластических масс, для смазки и консервации упаковочных машин в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности, производстве антифризов, которые потеснили этиленгликоль, использовавшийся ранее для избежания порчи пищевых продуктов и обледенения самолетов.

Физико-химические показатели пропиленгликоля

Требования безопасности
Пропиленгликоль в отличии от многих других гликолей нетоксичен, не опасен даже при длительном вдыхании паров и не вызывает отравления при случайном приеме внутрь. Практически во всех странах пропиленгликоль признан безопасным для использования в составе продуктов питания, лекарственных, парфюмерных и косметических средствах.
Однако чистый пропиленгликоль относится к горючим пожароопасным и взрывоопасным веществам, хотя и не относится к легковоспламеняемым жидкостям. Температура вспышки неразбавленного пропиленгликоля составляет 101-107° C, воспламенения 104° C, самовоспламенения 421° C. Область концентраций при которых возможно воспламенение составляет 2,5-12,5% по объему. При возгорании пропиленгликоль рекомендуется тушить тонкораспыленной водой, пенными, порошковыми и газовыми огнетушащими средствами.
Пожароопасность снижается при разбавлении водой. Антифризы на основе пропиленгликоля не горят.