Отдых в Таиланде, Макеевка

СТОИМОСТЬ ТУРА – от 2000 грн/чел.

В цене – трансфер, проживание 7 ночей (возможны варианты от 6 до 14 ночей), питание завтраки (на островах возможны полупансион, полный пансион и все включено), страховка.

Дополнительно оплачивается – международный авиа перелет от 5800 грн/чел, виза, личные расходы.

Виза в Таиланд - по прилету в аэропорту 1000 батт (примерно 32-33 дол/чел.), оплачивается в местной валюте - баттах.

РАСПОЛОЖЕНИЕ Таиланда. Таиланд находится между Индией и Китаем, граничит с Мьянмой на западеи на севере, с Лаосом на северо-востоке, с Камбоджей на юго-востоке и с Малайзией на юге.

Возможно, одно из лучших мест для отдыха на земле – это Королевство Таиланд. Хотя страна расположена в тропиках, климат здесь весьма благоприятный, никогда не бывает слишком жарко, сухо или чересчур влажно в период муссонных дождей. В Таиланде можно с удобствами путешествовать в любое время года. Приезжая в эту страну, путешественники удаляются от жизненной суеты. Даже в Бангкоке своеобразие тайской кухни, архитектуры, языка обычаев и религии оказывают на гостей благотворное и успокаивающее воздействие. Вдали от столицы, на первозданных песчаных пляжах юга, окаймляющих лазурные морские волны или же на гористом севере страны, туристы могут погрузиться в атмосферу покоя и умиротворения, оставив на время тревоги о будущем.

Для путешественников Таиланд открывает возможности для знакомства с особенностями жизни Юго-Восточной Азии. Благодаря тому обстоятельству, что эта страна никогда не являлась колонией, тайцам удалось в неприкосновенности сохранить национальное своеобразие. Таиланд - одна из самых посещаемых стран Юго-Восточной Азии. Здесь удачно сочетаются возможности для незабываемого отдыха на тропических пляжах с обширной экскурсионной программой. Основные курорты находятся на юге страны (Пхукет, Самуи, Краби), а также в центральном районе (Паттайя, Самет).

Паттайя — туристический город с довольно развитой инфраструктурой, поэтому найти там райские пляжи в стиле «баунти» Вы не сможете при всем своем желании. Лучшие пляжи Паттайи находятся не в самом городе, а на близ лежащих островах - о.Самет, о.Чанг, о.Куд, о.Мак. Так же многие туристы с удовольствием отдыхают на островах подальше - Андаманское море (The Andaman Sea): о.Пхукет, о.Као Лак, острова Пхи Пхи, о.Краби, о.Ко Ланта; Сиамский Залив (The Gulf of Thailand): о.Самуи, о.Панган, о.Тао, острова Нан Юань.

КУХНЯ Таиланда. Национальная кухня - визитная карточка Таиланда. Основная её особенность - контраст между используемыми продуктами и, соответственно, вкусом. При этом нет никаких точных правил и рецептов в приготовлении пищи - весь процесс целиком и полностью зависит от мастерства повара. Большинство тайских блюд довольно острые на вкус, но часто для европейца большим открытием является обилие фруктов и различных приправ, применяемых в самых неожиданных сочетаниях, что и придает тайской кухне особую пикантность.

Основа и важнейший продукт питания в стране - рис. Он присутствует на столе всегда, везде и практически в любое время суток, чаще всего - в качестве гарнира. Наиболее популярные блюда с рисом: обжаренный рис «кхао пхат» с рыбой, крабами, овощами или яйцами, «пхат прик бай крапхао» - жаркое с рисом и пряностями, «приео ваан» - кисло-сладкий рис, «нам ман хой» - рис в устричном соусе, «кхао нам прик лонг рю» - острый рис с креветками, «кхао пхат кхи мао» - острый рис с базиликом и морепродуктами, а также жидкий рисовый суп «кхао том», к которому отдельно подается гарнир.

Второй основной продукт питания - лапша и макароны всех видов. Явно заимствованные из китайской кухни, эти достаточно традиционные на первый взгляд продукты, в руках тайских поваров превратились в достаточно «независимые» блюда. Самые популярные виды «макаронных изделий»: «ми кроп» - обжаренные макароны с кисло-сладким соусом, «наам» - отваренная с бульоном лапша, слегка обжаренная рисовая лапша «пхат тай» с мясным соусом, яйцами, креветками, ростками бобов и зеленым луком, «кхамон йин» - длинная тонкая рисовая лапша с соусом и салатом, а также «ям вун сен» - очень острый салат с холодной лапшой.

Мясо употребляется относительно редко по причине своей относительной дороговизны и часто готовится только на заказ. Популярны блюда из утки, а также обжаренные куры «гаи янг», кислый салат из мяса - «ларп», ломтики маринованной свинины, курятины или утки - «му даенг», мясо-гриль «ям нуа», сосиски из рубленой вяленной свинины - «наем», тушеное мясо курицы «кхао ман каи», пельмени «гиео», курица с рубленым луком «ларп кай», свиные ножки с соевым соусом «кха моо», острая говядина с зеленым карри - «каенг кхяо ваб нуэ», а также дрожжевые пирожки «салапхао» с разной начинкой.

Видов супов огромное количество, и каждый из них отличается своим, характерным только для него, вкусом. Зато рыбы и морепродуктов потребляется очень много. Лучшими считаются такие национальные блюда, как острый рыбный салат «лаап», острый салат из папайи с крабами «сомтам», нашпигованная ароматными травами отварная скумбрия «пла ту», острый рис с тайским базиликом и морепродуктами - «кхао пхат кхи мао» и др.

Но «настоящий тайский вкус» большинству блюд придают всевозможные соусы. «Королем стола» по праву считается знаменитый жгучий тайский «карри», видов которого неисчислимое множество. Также широко применяются такие оригинальные приправы и соусы, как «нам прик», креветочная паста «капи», свежие листья кориандра «пхак чи», сок лайма, лимонник «такхраи» и рыбный соус «нам пла», используемый практически во всех блюдах вместо соли.

Широко используются и овощи, но не в качестве основы для самостоятельных блюд, а в сочетании с мясом, птицей или рыбой в составе салатов. А уж количество фруктов на столе просто не поддается описанию. Кроме таких широко известных видов, как арбузы («таенг-мо»), бананы («клуай»), кокосы («ма-пхрао» ), ананасы, папайя («ма-ла-ко») и манго («ма-муанг»), обязательно следует попробовать экзотический «дуриан» (правда запах у него просто ужасный!), гуаву («фаранг»), помело («сом-о»), рамбутан («луук нгау» или «нго», один из самых вкусных тайских фруктов), саподилью («ламут»), лонган («ламуаи») и джек-фрут («кханин»). На десерт кроме фруктов часто подают всевозможные пудинги, пирожки и мороженое, достаточно своеобразные и не очень популярные у туристов. Но сладкое безе «фой тхонг» в форме шариков, а также кокосовая масса «кханом луук чуп» с желе, оформленная в виде шариков, любимы и тайцами, и туристами.

Излюбленный напиток тайцев - холодная вода («наам йен»), а также свежие соки («наам кган») или соки со льдом и сиропом («наам пан»). Также крайне оригинальный напиток «засоленные» соки свежих фруктов. Большой популярностью пользуются кофе («кафаэ»), чай («наам чаа»), различные лимонады («наам адлом»), всевозможные сорта пива («биа», особенно популярно «Сингха»), виски (лучшее - «Меконг») и бренди («лао»).

ПОГОДА в Таиланде. Климат в Таиланде тропический и ярко выражены три погодных периода (времени года):

• Сезон дождей - продолжается с мая по октябрь, на всей территории страны господствуют юго-восточные муссоны, приносящие ливневые дожди.
• Засушливая зима - продолжается с ноября по февраль, когда устанавливается мягкая погода, и дневная температура ненамного уступает среднегодовой. На севере ночью температура может падать до 0 С, а в Бангкоке и центральной части страны она составляет около 16 С. На юге страны температура значительно выше.
• Сезон жары - с марта по май. В это время устанавливается сильный зной и высокая влажность, а осадков практически не бывает.

Идеальное место для отдыха в Таиланде - это зима. Дождей в это время практически не бывает, и они не мешают пешим прогулкам и прекрасному пляжному отдыху. В сезон жары отдыхать предпочтительнее всего на островах, где море оберегает отдыхающих от палящего зноя. На островах проливные дожди непродолжительны и идут главным образом во второй половине дня или в ночное время от 15 минут до 2-3 часов.

Есть вопросы - звоните или пишите нам. Всегда рады Вам!