Витамин Н2 (биотин), Артемовск

Витамин Н2 (биотин). Фасовка от 1 кг

Биотин широко распространен в природе и содержится как в продуктах растительного, так и животного происхождения (см. таблицу).

Содержание биотина в некоторых пищевых продуктах (в микрограммах на 100 г продукта)

Овощи, плоды, ягоды,
зерновые продукты

Содержание биотина

Овощи, плоды, ягоды,
зерновые продукты

Содержание биотина

Арахис
Бобы зеленые
Бобы соевые
Горошек зеленый сухой
Горох желтый сухой
Грибы шампиньоны
Капуста белокочанная
Капуста цветная
Картофель 0,5-1
Лук свежий 3,5
Лук сухой 28
Морковь 2,5
Салат 3
Свекла 2
Томаты 4

40
7
60
35
18
16
24
17
0,5-1
3,5
28
2,5
3
2
4

Шпинат
Апельсины
Дыня
Земляника
Персики
Яблоки
Кукуруза
Пшеница
Пшеничная мука обойная
Хлеб из обойной пшеничной муки
Пшеничная мука I сорта
Пшеничная мука высшего сорта
Рис
Рисовые отруби
Ячмень

7
2
3
4
1,7
9
6
10
9-25
2-5
1-2
1
12
46
6

Молочные, мясные и рыбные продукты

Содержание биотина

Молочные, мясные и рыбные продукты

Содержание биотина

Молоко женское

0,5

Свинина

2-75

Молоко коровье

5

Свинная печень

250

Молоко сгущенное

15

Телятина

15-2

Молочный порошок

40

Телячья печень

100

Сыр нежирный

4

Лосось

5-10

Яйцо куриное цельное

9

Лососина консервированная

10-20

Яйцо куриное, желток

30

Сардины

24

Баранина

2-2,7

Сельд

4

Говядина

5

Палтус

8

Говяжья печень

200

Тунец

4

Говьяже сердце

8-50

Суточная потребность

Суточная потребность человека в биотине составляет 30-100 мкг.
Симптомы гиповитаминоза

Возможные последствия дефицита биотина: себорейный дерматит, анемия, депрессия, потеря волос, высокий уровень сахара в крови, воспаление или бледность кожи и слизистых оболочек, бессонница, потеря аппетита, мышечные боли, тошнота, воспаление языка, сухая кожа, высокий уровень холестерина в крови.
Взаимодействие

• Сырой яичный белок содержит вещество, которое называется авидин - антивитамин биотина. Это вещество связывает биотин и препятствует его всасыванию в кровь. При нагревании происходит денатурация (необратимое нарушение структуры) авидина в яичном белке, и поэтому приготовленные яйца не мешают усваивать биотин.
• Алкоголь ослабляет способность к усвоению биотина, и поэтому хроническое злоупотребление алкоголем может привести к дефициту биотина.
• Жиры масла, подвергшиеся тепловой обработке или воздействию воздуха в течение длительного времени, замедляют усвоение биотина.
• Антибиотики, лекарства с содержанием серы и сахарин также влияют на усвоение биотина.

Если вам нужно длительное лечение антибиотиками - это относится и к детям, и к взрослым, - синтез биотина может резко сократиться из-за гибели полезных кишечных бактерий, что делает дополнительный прием необходимым.

Характеристики витамина Н2 (биотина)

• — Страна производитель: Китай