Производственно-технологическая лаборатория ООО «БОРИВАЖ», Новые беляры

Аттестована лаборатория Одесским региональным центром стандартизации, метрологии и сертификации на право проведения анализов качества на все основные зерновые, зернобобовые и масличные культуры. Лаборатория предприятия активно и успешно участвует в международных и региональных межлабораторных сличительных испытаниях.

Вступая в зерновой рынок и зная современные повышенные требования к качеству зерна предприятие «Бориваж» создало современную, с обновленной, расширенной лабораторной базой производственно-технологическую лабораторию.

Лаборатория размещена в нескольких помещениях , которые отвечают санитарным нормам и оснащена современным отечественным и импортным лабораторным оборудованием, что позволяет выполнять широкий спектр качественных показателей зерновых, зернобобовых и масличных культур.

Для ускоренного приема автотранспорта и представительного отбора проб, предусмотрено две точки отбора проб зерна механическими дистанционными пробоотборниками, которые позволяют производить отбор пробы груза в течение 1 минуты. Чтобы ускорить обработку пробы и выполнить определение качественных показателей предусмотренных государственными стандартами (ГОСТ; ДСТУ) действующими на территории Украины, а также, чтобы эти результаты имели международное признание, в лаборатории установлены инфракрасные анализаторы зерна «Infratek 1241» шведской компании FOSS, которые признаны во многих странах мира. Эти приборы в течение 50 секунд определяют в пшенице влажность, белок, клейковину, натуру. В рапсе эруковую кислоту, глюкозинолаты, содержание масла, которые классическим методом определяются в течение нескольких часов.

Лаборатория также оснащена прибором для определения числа падения «FN 1900». Для определения клейковины механическим методом были приобретены мельница и прибор «Глютоматик» шведской компании Perten. Для контрольного и арбитражного метода определения влажности в лаборатории установлен сушильный шкаф ЕМ-10NG французской компании Chopin.

Одними из важнейших показателей при экспорте продовольственной пшеницы являются хлебопекарные качества зерна, для этих целей был приобретен комплект приборов уже упомянутой французской компании Chopin. Прибор «Альвеограф» определяет реологические свойства муки (W-сила муки).

В лаборатории имеется разнообразное импортное весовое оборудование, от 4 до 2 класса, что обеспечивает достоверные, объективные результаты измерений.

Персонал лаборатории высококвалифицированный и компетентен в вопросах качества зерновых, зернобобовых и масличных культур.

Имея в оснащении высокоточное оборудование и знание персоналом не только нормативных документов действующих на территории Украины, но и международных , лаборатория может выполнять анализы по определению качественных показателей нормированных внешнеэкономическими контрактами.