Цикорий трава, Львов

Цикорий известен большинству только как суррогат кофе, который сам по себе, очевидно, обладает множеством полезных свойств, но по аромату и вкусу значительно уступает настоящему. И мало кто знает, что в народной медицине это растение славится своими уникальными целебными свойствами. Как специалист по травам и лекарственным растениям, я с большим почтением отношусь к этому незамысло­ватому цветку, почти сорняку, который в погожие летние дни радует глаз небесно-голубыми цветами. Соцветия-корзинки цикория напоминают василек, поэтому в народе его называют синим цветком. У него есть и другие поэтические названия — в каждой стране свои. Они отражают особенности обитания, внешний вид и свойства растения: придорожная трава, страж, дозорный дорог, ждущее растение и даже заколдованная дева. В Польше, Словении и Болгарии цикорий называют невестой солнца, потому что его цветки поворачиваются вслед за идущим по небу солнцем.
Его голубые, а иногда и нежно-розовые, крепко сидящие на толстых стеблях цветы раскрываются ненадолго — сначала рано утром, с шести-семи часов до одиннадцати, а потом в 5-6 часов вечера. Поэтому цикорий еще имеет название цветочные часы.
Цикорий цветет с конца июня до первых заморозков. Цветы его очень медоносны.
У цикория мощная корневая система. Корень иногда уходит в землю на полтора метра, да еще при этом ветвится.

Характеристики цикория трава

• — Страна производитель: Украина